Olá queridos leitores!
Hoje vamos falar de uma das maiores paixões dos brasileiros: o churrasco! E o melhor de tudo é que vamos ensinar três receitas deliciosas para você fazer na sua Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Sim, isso mesmo, você não precisa mais esperar pelo fim de semana ou ter um espaço grande para fazer um churrasco, agora é possível prepará-lo de forma rápida e fácil na sua fritadeira.
Aqui vou compartilhar com vocês as minhas receitas favoritas, todas testadas e aprovadas por mim. Então pegue seu bloco de notas e anote essas dicas imperdíveis.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne (pode ser filé mignon, alcatra ou fraldinha)
- ✓ 1 cebola grande
- ✓ 1 pimentão verde
- ✓ 1 pimentão amarelo
- ✓ 1 abobrinha
- ✓ 1 berinjela
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Corte a carne em cubos e tempere com sal e pimenta a gosto.
-
2
Passo 2
Corte a cebola, os pimentões, a abobrinha e a berinjela em pedaços médios.
-
3
Passo 3
Monte os espetinhos intercalando a carne e os legumes.
-
4
Passo 4
Coloque os espetinhos na fritadeira em temperatura de 200°C por 20 minutos. Vire os espetinhos na metade do tempo.
💡 Dicas do Chef
Deixe a carne marinar com antecedência para ficar mais saborosa.
Se quiser, pode adicionar outros legumes como tomate cereja e champignon.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de peito de frango
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Tempere o frango com o suco de limão, o azeite, o alho, o sal e a pimenta.
-
2
Passo 2
Coloque o frango na fritadeira em temperatura de 180°C por 15 minutos. Vire o frango na metade do tempo.
-
3
Passo 3
Enquanto isso, prepare o molho de limão misturando o suco de 1 limão, 1 colher de sopa de azeite, 1 dente de alho picado, sal e pimenta a gosto.
-
4
Passo 4
Sirva o frango com o molho de limão por cima.
💡 Dicas do Chef
Se quiser um frango mais crocante, pode adicionar um pouco de farinha de trigo na marinada.
Acompanhe com uma salada de folhas verdes para uma refeição mais leve.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 bananas
- ✓ 2 colheres de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de canela
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Corte as bananas em fatias finas.
-
2
Passo 2
Em uma tigela, misture o açúcar e a canela.
-
3
Passo 3
Passe as fatias de banana na mistura de açúcar e canela.
-
4
Passo 4
Coloque as bananas na fritadeira em temperatura de 180°C por 5 minutos.
-
5
Passo 5
Enquanto isso, derreta a manteiga em uma frigideira.
-
6
Passo 6
Retire as bananas da fritadeira e coloque na frigideira com a manteiga derretida. Deixe dourar dos dois lados.
💡 Dicas do Chef
Sirva a banana grelhada com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.
Você pode substituir a canela por cacau em pó para uma versão mais saudável.
Essas foram as três receitas que compartilhei com vocês, mas a criatividade não tem limites quando se trata de churrasco na Airfryer. Você pode testar diferentes tipos de carnes, legumes e até mesmo frutas para criar novas receitas deliciosas e saudáveis.
E não se preocupe, mesmo utilizando a fritadeira, o sabor do churrasco é preservado e a limpeza é muito mais fácil e rápida do que em uma churrasqueira convencional. Além disso, é uma opção mais barata, já que você não precisa comprar carvão ou gás.
Para os amantes de churrasco que seguem uma dieta vegana, não se preocupem, também temos uma opção para vocês.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 abobrinha
- ✓ 1 berinjela
- ✓ 1 pimentão vermelho
- ✓ 1 cenoura
- ✓ 1 cebola
- ✓ 1 colher de sopa de gengibre ralado
- ✓ 1 colher de sopa de shoyu
- ✓ 1 colher de sopa de mel
- ✓ Sal a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Corte os legumes em pedaços médios.
-
2
Passo 2
Em uma tigela, misture o gengibre ralado, o shoyu, o mel e o sal.
-
3
Passo 3
Passe os legumes na mistura e coloque na fritadeira em temperatura de 180°C por 15 minutos. Vire os legumes na metade do tempo.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode adicionar outros legumes como tomate e cogumelos.
Para uma versão vegana, substitua o mel por açúcar mascavo.
E aí, gostou das nossas dicas de receitas de churrasco na Airfryer? Além de serem simples e rápidas de fazer, são deliciosas e vão te surpreender. Aproveite para testá-las e deixe nos comentários qual foi a sua favorita.
Espero que tenham gostado e até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é a vantagem de fazer churrasco na Airfryer?
Não é preciso esperar pelo fim de semana ou ter um espaço grande. É rápido, fácil e limpo, além de ser mais barato que o churrasco tradicional pois não é preciso comprar carvão ou gás.
É possível fazer churrasco vegano na Airfryer?
Sim, a receita de Legumes grelhados com molho de gengibre é uma opção vegana e saborosa.
Como deixar a carne mais saborosa?
Para deixar a carne mais saborosa, deixe-a marinar com antecedência.
Como deixar o frango mais crocante?
Para deixar o frango mais crocante, adicione um pouco de farinha de trigo na marinada.
Qual é o tempo médio de preparo das receitas?
As receitas variam de 10 a 30 minutos de preparo.
Quantas porções cada receita rende?
As receitas rendem de 2 a 4 porções.
É possível variar os legumes das receitas?
Sim, é possível variar os legumes de acordo com a preferência de cada um.
O churrasco na Airfryer preserva o sabor do churrasco tradicional?
Sim, o sabor do churrasco é preservado mesmo utilizando a Airfryer.