[Introdução]
Você é daqueles que adora uma boa macarronada, mas está tentando seguir uma alimentação mais saudável? Ou talvez seja vegano e está procurando por receitas deliciosas e práticas? Seja qual for o seu caso, nós temos a solução perfeita para você: três receitas de Mac ‘N’ Cheese na Airfryer! Isso mesmo, com essa fritadeira sem óleo, você pode preparar essa delícia de uma maneira mais saudável e rápida. Então, pegue papel e caneta e anote todas as dicas, pois você não vai querer ficar de fora dessas receitas incríveis!
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Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de macarrão tipo parafuso
- ✓ 500ml de leite
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 xícara de queijo cheddar ralado
- ✓ 1 xícara de queijo mussarela ralado
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal por cerca de 8 minutos.
-
2
Passo 2
2. Enquanto isso, em outra panela, derreta a manteiga e adicione o leite, o sal e a pimenta do reino.
-
3
Passo 3
3. Adicione os queijos ralados e misture até formar um creme homogêneo.
-
4
Passo 4
4. Escorra o macarrão e misture-o com o creme de queijos.
-
5
Passo 5
5. Coloque a mistura em um recipiente próprio para a Airfryer e leve ao forno a 200°C por cerca de 10 minutos.
💡 Dicas do Chef
Se quiser, você pode adicionar bacon ou linguiça calabresa para dar um toque especial ao seu Mac ‘N’ Cheese.
Se preferir, você pode substituir o leite por leite de amêndoas ou de coco para uma versão mais saudável.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de macarrão tipo parafuso
- ✓ 500ml de leite de coco
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga de coco
- ✓ 1 xícara de leite de amêndoas
- ✓ 1 xícara de queijo de castanha de caju ralado
- ✓ 1 colher de sopa de levedura nutricional (opcional)
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal por cerca de 8 minutos.
-
2
Passo 2
2. Enquanto isso, em outra panela, derreta a manteiga de coco e adicione o leite de coco, o leite de amêndoas, o sal e a pimenta do reino.
-
3
Passo 3
3. Adicione o queijo de castanha de caju ralado e a levedura nutricional, se preferir.
-
4
Passo 4
4. Escorra o macarrão e misture-o com o creme de queijos.
-
5
Passo 5
5. Coloque a mistura em um recipiente próprio para a Airfryer e leve ao forno a 200°C por cerca de 10 minutos.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar legumes como brócolis, couve-flor e cenoura para uma versão mais nutritiva.
Para um sabor mais intenso, adicione temperos como cebola em pó, alho em pó e páprica defumada.
[NOME]Mac ‘N’ Cheese com Frango Desfiado[/NOME]
[TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]500g de macarrão tipo parafuso[/ITEM]
[ITEM]500g de peito de frango desfiado[/ITEM]
[ITEM]500ml de leite[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de manteiga[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de queijo cheddar ralado[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de queijo mussarela ralado[/ITEM]
[ITEM]Sal a gosto[/ITEM]
[ITEM]Pimenta do reino a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal por cerca de 8 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em uma panela, refogue o frango desfiado com um pouco de azeite, sal e pimenta do reino.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Em outra panela, derreta a manteiga e adicione o leite, o sal e a pimenta do reino.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Adicione os queijos ralados e misture até formar um creme homogêneo.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Escorra o macarrão e misture-o com o frango desfiado e o creme de queijos.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Coloque a mistura em um recipiente próprio para a Airfryer e leve ao forno a 200°C por cerca de 10 minutos.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA]Você pode substituir o frango por carne moída ou linguiça calabresa para uma versão mais carnívora.[/DICA]
[DICA]Se quiser, adicione tomate picado e manjericão para um toque de frescor.[/DICA]
[/DICAS]
[CURIOSIDADES][/CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]Origem da Receita
A versão com frango desfiado de Mac ‘N’ Cheese surgiu nos Estados Unidos e é uma das preferidas pelos amantes de carne.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Variações Regionais
Nos Estados Unidos, essa versão é conhecida como “chicken mac and cheese” e é um dos pratos mais pedidos em restaurantes.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Benefícios Nutricionais
Ao ser preparada com frango, o Mac ‘N’ Cheese se torna uma refeição completa, com proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE][/CURIOSIDADE]Cur
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os ingredientes necessários para preparar o Mac ‘N’ Cheese Tradicional?
500g de macarrão tipo parafuso, 500ml de leite, 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de queijo cheddar ralado, 1 xícara de queijo mussarela ralado, sal e pimenta do reino a gosto.
Como preparo o Mac ‘N’ Cheese Vegano?
Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, prepare um creme com leite de coco, leite de amêndoas, queijo de castanha de caju, sal e pimenta do reino. Misture o macarrão com o creme e leve à Airfryer a 200°C por cerca de 10 minutos.
Posso adicionar outros ingredientes ao Mac ‘N’ Cheese com Frango Desfiado?
Sim, você pode adicionar tomate picado e manjericão para um toque de frescor ou substituir o frango por carne moída ou linguiça calabresa para uma versão mais carnívora.
Qual é a origem do Mac ‘N’ Cheese?
A receita original do Mac ‘N’ Cheese foi criada na Inglaterra no século XIV, mas só se popularizou nos Estados Unidos no início do século XX.
Quais são os benefícios nutricionais do Mac ‘N’ Cheese Tradicional?
Despite de ser considerado um prato calórico, o Mac ‘N’ Cheese possui benefícios nutricionais como cálcio, proteínas e carboidratos. Além disso, ao prepará-lo na Airfryer, você reduz a quantidade de óleo, tornando-o mais saudável.