Rissoles na Airfryer são uma opção deliciosa e saudável para aqueles que não abrem mão de uma boa receita de salgado. Além de serem feitos sem óleo, o que os torna mais saudáveis, ainda são muito práticos e fáceis de preparar. Se você tem uma Airfryer em casa e está em busca de receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e até mesmo veganas, você veio ao lugar certo! Neste post, compartilharei com você três deliciosas receitas de rissoles na Airfryer que vão conquistar o seu paladar.

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de peito de frango moído
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 colher (sopa) de salsinha picada
- ✓ 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- ✓ 1 colher (chá) de sal
- ✓ 1 pitada de pimenta do reino
- ✓ Massa de pastel pronta
- ✓ Azeite para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma tigela, misture o frango moído com o alho, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta do reino.
-
2
Passo 2
Com a massa de pastel, corte discos de aproximadamente 10cm de diâmetro.
-
3
Passo 3
Coloque uma porção do recheio em cada disco de massa e feche, apertando as bordas com um garfo.
-
4
Passo 4
Pincele os rissoles com azeite e coloque-os na Airfryer, pré-aquecida a 200°C, por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados.
💡 Dicas do Chef
Se quiser, você pode substituir o frango por carne moída, queijo, presunto ou qualquer outro recheio de sua preferência.
Caso você não tenha uma Airfryer, pode assar os rissoles no forno convencional.

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 250g de carne seca dessalgada e desfiada
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- ✓ 1 xícara (chá) de queijo coalho ralado
- ✓ Massa de pastel pronta
- ✓ Azeite para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar.
-
2
Passo 2
Acrescente a carne seca e refogue por mais alguns minutos.
-
3
Passo 3
Retire do fogo e misture o requeijão e o queijo coalho.
-
4
Passo 4
Com a massa de pastel, corte discos de aproximadamente 10cm de diâmetro.
-
5
Passo 5
Coloque uma porção do recheio em cada disco de massa e feche, apertando as bordas com um garfo.
-
6
Passo 6
Pincele os rissoles com azeite e coloque-os na Airfryer, pré-aquecida a 200°C, por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir a carne seca por carne de sol ou outro tipo de carne.
Se desejar, adicione ervas e temperos de sua preferência ao recheio.

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 vidro de palmito picado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher (sopa) de manteiga
- ✓ 1/2 xícara (chá) de leite
- ✓ 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- ✓ Massa de pastel pronta
- ✓ Azeite para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
-
2
Passo 2
Acrescente o palmito e refogue por alguns minutos.
-
3
Passo 3
Dissolva a farinha de trigo no leite e acrescente à mistura de palmito, mexendo até engrossar.
-
4
Passo 4
Com a massa de pastel, corte discos de aproximadamente 10cm de diâmetro.
-
5
Passo 5
Coloque uma porção do recheio em cada disco de massa e feche, apertando as bordas com um garfo.
-
6
Passo 6
Pincele os rissoles com azeite e coloque-os na Airfryer, pré-aquecida a 200°C, por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam dourados.
💡 Dicas do Chef
Para um sabor mais acentuado, adicione ervas e temperos ao recheio de palmito.
Caso não goste de palmito, você pode substituí-lo por milho ou outros ingredientes de sua preferência.
Espero que tenha gostado das receitas de rissoles na Airfryer que compartilhei com você. Além de serem simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e veganas, elas também são versáteis e podem ser adaptadas de acordo com o seu gosto. Então, aproveite essas deliciosas opções e surpreenda seus amigos e familiares com essas receitas práticas e saborosas. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que torna os rissoles preparados na Airfryer uma opção mais saudável?
Por serem feitos sem óleo, o que reduz o consumo de gordura.
Qual é o tempo médio de preparo dos rissoles na Airfryer?
Aproximadamente 20 minutos, dependendo da receita e do modelo da Airfryer.
É possível substituir o recheio dos rissoles?
Sim, você pode usar frango, carne moída, queijo, presunto ou outros ingredientes de sua preferência.
Qual é a temperatura ideal para preparar rissoles na Airfryer?
200°C.
Os rissoles podem ser preparados no forno convencional?
Sim, caso não tenha uma Airfryer.
Qual é a origem dos rissoles?
Incerta, mas há registros de seu consumo na Europa no século XVIII.
Qual é o ingrediente principal dos rissoles de palmito?
Palmito picado.