Olá, queridos leitores! Hoje trago para vocês três deliciosas receitas de rolinhos de presunto e queijo preparados na Airfryer. Com uma textura crocante por fora e recheio cremoso por dentro, esses petiscos são perfeitos para acompanhar uma cerveja gelada ou até mesmo para servir em festas e eventos. E o melhor de tudo: são preparados de forma simples, rápida e sem óleo, garantindo uma opção mais saudável para saborear sem culpa. Então, pegue sua Airfryer e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 10 fatias de presunto
- ✓ 10 fatias de queijo muçarela
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1/2 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ 1/2 colher de chá de páprica
- ✓ 1/2 colher de chá de alho em pó
- ✓ 1/2 colher de chá de cebola em pó
- ✓ 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino
- ✓ 1/4 de colher de chá de sal
- ✓ Óleo em spray
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, bata levemente o ovo.
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2
Passo 2
Em outra tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e o sal.
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3
Passo 3
Pegue uma fatia de presunto e coloque uma fatia de queijo no centro.
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4
Passo 4
Enrole o presunto com o queijo e prenda com um palito.
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5
Passo 5
Passe os rolinhos de presunto e queijo no ovo batido e depois na mistura de farinha de rosca.
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6
Passo 6
Coloque os rolinhos na cesta da Airfryer previamente untada com óleo em spray.
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7
Passo 7
Asse na Airfryer a 200ºC por 10 minutos.
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8
Passo 8
Vire os rolinhos e asse por mais 5 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
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9
Passo 9
Retire os palitos antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o presunto por peito de peru ou mortadela.
Experimente adicionar outros temperos à mistura de farinha de rosca, como orégano, salsa desidratada ou temperos italianos.
Para uma versão mais saudável, utilize queijo branco e troque a farinha de rosca por farinha de aveia.
E aí, o que acharam dessa receita deliciosa? É uma opção simples, gostosa e fácil de preparar na Airfryer. Além disso, é uma receita barata e pode ser adaptada para agradar diferentes paladares, inclusive para aqueles que seguem uma dieta vegana.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia na sua próxima reunião com amigos ou família. Tenho certeza que todos vão adorar! E não se esqueça de compartilhar suas versões e variações dessa receita com a gente. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual a temperatura e tempo de preparo dos rolinhos de presunto e queijo na Airfryer?
Asse na Airfryer a 200ºC por 10 minutos, vire e asse por mais 5 minutos ou até ficarem dourados e crocantes.
Posso substituir o presunto por outro tipo de carne?
Sim, você pode substituir o presunto por peito de peru ou mortadela.
Como deixar a receita mais saudável?
Utilize queijo branco e troque a farinha de rosca por farinha de aveia.
Qual a origem dos rolinhos de presunto e queijo?
Os rolinhos de presunto e queijo são uma criação americana, inspirados nos tradicionais sanduíches de presunto e queijo.
Quais são os benefícios nutricionais dessa receita?
O presunto e o queijo são fontes de proteínas e cálcio, importantes para a saúde dos ossos.