Alcatra Na Airfryer: Carne De Churrasco Muito Fácil De Fazer
Se você é fã de churrasco, mas não quer passar horas preparando e assando a carne, a alcatra na airfryer é a receita perfeita para você! Além de ser simples e prática de fazer, ela é uma opção mais saudável, já que utiliza menos gordura e não produz fumaça como o churrasco tradicional. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um prato delicioso para servir à sua família e amigos. Então, vamos à receita!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de alcatra cortada em bifes finos
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 colher de sopa de pimenta do reino
- ✓ 1 colher de sopa de alho em pó
- ✓ 1 colher de sopa de cebola em pó
- ✓ 1 colher de sopa de páprica doce
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Tempere os bifes de alcatra com o sal, pimenta do reino, alho em pó, cebola em pó e páprica doce. Deixe descansar por 10 minutos para que os temperos penetrem bem na carne.
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Passo 2
Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
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Passo 3
Coloque os bifes de alcatra na cesta da airfryer e asse por 10 minutos, virando os bifes na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
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Passo 4
Retire os bifes da airfryer e sirva imediatamente. Você pode acompanhar com salada, arroz e farofa.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir os temperos em pó por temperos frescos, como alho e cebola picados e ervas como salsinha e cebolinha.
Pronto, agora você já pode surpreender seus convidados com essa deliciosa receita de alcatra na airfryer. Além de ser uma opção simples e gostosa de preparar, ela também é mais rápida e barata do que o churrasco tradicional. E o mais importante, será preparada com muito amor e carinho para sua família e amigos. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!