Asinha Picante Na Airfryer Fica Uma Delícia, Veja Como Fazer

Ingredientes

• 1 kg de asinhas de frango
• 1 colher de sopa de óleo de canola
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de páprica picante
• 1 colher de chá de pimenta calabresa
• 1 colher de chá de orégano
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de molho de pimenta
• 2 colheres de sopa de mel

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o óleo, o sal, o alho em pó, a páprica, a pimenta calabresa, o orégano, o suco de limão, o molho de pimenta e o mel.
2. Adicione as asinhas de frango e misture bem até que estejam completamente cobertas pela marinada.
3. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
4. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
5. Coloque as asinhas na cesta da airfryer e programe por 15 minutos.
6. A cada 5 minutos, abra a airfryer e vire as asinhas para que assem por igual.
7. Retire as asinhas quando estiverem douradas e crocantes.

Dicas

• Se preferir, você pode adicionar mais ou menos molho de pimenta de acordo com o seu gosto.
• Para uma versão mais saudável, retire a pele das asinhas antes de mariná-las.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: A origem da receita de asinha picante é incerta, mas é muito popular nos Estados Unidos, onde é conhecida como “buffalo wings”.
• Variações Regionais:: Existem diversas variações regionais da receita, algumas mais picantes, outras com um toque adocicado. Experimente e encontre a sua versão favorita!
• Benefícios Nutricionais:: As asinhas de frango são uma fonte de proteína magra e o mel e o limão adicionam nutrientes importantes para o nosso corpo.
• Curiosidades Culturais Na cidade de Buffalo, nos Estados Unidos, existe até um festival anual em homenagem às asinhas de frango picantes.
• Popularidade Moderna:: Com a crescente preocupação com uma alimentação mais saudável, a airfryer tem se tornado um eletrodoméstico cada vez mais popular, facilitando o preparo de receitas saborosas e saudáveis, como a asinha picante.