Introdução:
Quem não ama uma boa batata frita, não é mesmo? Mas e se eu te disser que é possível ter a mesma textura e sabor incrível em uma versão mais saudável e fácil de preparar? Com a Airfryer, é possível fazer diversas receitas deliciosas, e hoje eu vou te ensinar como fazer uma Batata A Dorê na Airfryer, que fica macia e saborosa. Então prepare-se para surpreender sua família com essa receita simples, gostosa e cheia de amor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 batatas médias cortadas em rodelas finas
- ✓ 2 ovos batidos
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 colher de chá de alho em pó
- ✓ 1 colher de chá de páprica doce
- ✓ 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- ✓ Óleo para untar a cesta da Airfryer
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o sal, o alho em pó, a páprica doce e a pimenta do reino.
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2
Passo 2
2. Passe as rodelas de batata na mistura de farinha, em seguida nos ovos batidos e novamente na farinha. Certifique-se de que as batatas estejam bem cobertas com a mistura.
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3
Passo 3
3. Unte a cesta da Airfryer com um pouco de óleo e coloque as batatas em uma camada única.
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4
Passo 4
4. Programe a Airfryer para 180°C e deixe as batatas fritarem por cerca de 20 minutos, virando-as na metade do tempo para que fiquem douradas por igual.
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5
Passo 5
5. Retire as batatas da Airfryer e sirva em seguida, acompanhadas de um molho de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Para garantir uma batata mais crocante, deixe as rodelas de molho em água gelada por cerca de 20 minutos antes de passá-las na mistura de farinha.
Finalização:
A batata a dorê é um acompanhamento delicioso e versátil, que combina com diversos pratos, e agora você já sabe como preparar essa delícia na Airfryer. Além de ser uma opção mais saudável, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata, ou seja, perfeita para reunir a família e saborear com muito amor. Experimente e se surpreenda com o resultado!