Introdução:
Se você é fã de batatas e está sempre procurando maneiras de inovar nas suas receitas, a batata frita recheada na airfryer (também conhecida como batata hasselback) é uma opção imperdível. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, ela é incrivelmente gostosa e vai agradar toda a sua família. E o melhor de tudo: é rápido e barato!
Então, prepare-se para aprender como preparar essa delícia em poucos passos e surpreender a todos com essa receita cheia de amor e sabor.
Batata Frita Recheada Na Airfryer (Batatas Hasselback)
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1. Lave bem as batatas e seque-as com um pano limpo. Com uma faca afiada, faça cortes paralelos nas batatas, tomando cuidado para não cortar até o final.
- 2. Em uma tigela, misture a manteiga derretida com o alho picado e tempere com sal e pimenta. Pincele essa mistura nas batatas, garantindo que ela entre nos cortes feitos anteriormente.
- 3. Em cada corte, coloque uma fatia de queijo e uma de presunto. Repita esse processo em todas as batatas.
- 4. Pré-aqueça sua airfryer a 180ºC por 5 minutos. Coloque as batatas na cesta e programe para cozinhar por 20 minutos. Após esse tempo, aumente a temperatura para 200ºC e deixe por mais 10 minutos para dourar.
- 5. Retire as batatas da airfryer e sirva em seguida, decorando com salsinha picada.
Dicas
- Para um sabor ainda mais especial, você pode trocar o queijo e o presunto por outros ingredientes, como bacon, calabresa ou até mesmo legumes. Use a sua criatividade e crie diferentes versões dessa receita.
Outras Curiosidades
- Origem da Receita: A batata hasselback foi criada na Suécia, no restaurante Hasselbacken, em 1953.
- Variações Regionais: Em alguns lugares, a batata hasselback é conhecida como batata sueca ou batata ao molho camembert.
- Benefícios Nutricionais: A batata é rica em carboidratos e fonte de energia, além de ser uma ótima fonte de vitaminas e minerais.
- Curiosidades Culturais: Na Suécia, a batata hasselback é considerada uma das receitas mais tradicionais e é servida em grandes festas e comemorações.
- Popularidade Moderna: Com a popularidade das airfryers, a batata hasselback ganhou ainda mais destaque e se tornou uma das receitas mais buscadas na internet.
Texto Final:
Pronto! Agora você já sabe como preparar a deliciosa batata frita recheada na airfryer (batata hasselback). Uma receita simples, fácil, gostosa, rápida e barata que vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Aproveite as dicas e varie nos ingredientes para criar diferentes versões dessa receita. E não se esqueça de compartilhar com a gente suas experiências e criações.
E não deixe de se surpreender com as curiosidades sobre a origem, variações regionais e benefícios nutricionais da batata hasselback. Uma receita que, além de deliciosa, também é culturalmente rica.
Então, não perca mais tempo e corra para a cozinha preparar essa receita cheia de amor e sabor para toda a sua família. Tenho certeza que será um sucesso!
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