Olá, querido leitor! Hoje eu quero compartilhar com você uma receita deliciosa e super fácil de fazer: Batata Rosti na Airfryer. Se você tem uma fritadeira sem óleo em casa, com certeza já sabe como ela é prática e saudável. Mas o que talvez você ainda não saiba é que dá para preparar muitas receitas diferentes com ela, incluindo essa tradicional e saborosa batata suíça.
A Batata Rosti é um prato típico da culinária suíça, mas que já conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Ela é feita com batatas raladas, temperadas com sal e pimenta, e assadas em uma frigideira. Mas, para torná-la ainda mais prática e saudável, hoje vamos ensinar como prepará-la na Airfryer. Tenho certeza que você vai se surpreender com o resultado.
Receita de Batata Rosti na Airfryer
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
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2.
Em um recipiente, misture as batatas raladas com o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
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3.
Divida a mistura em 4 porções e coloque cada uma delas na cesta da Airfryer.
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4.
Asse por 20 minutos, virando as batatas na metade do tempo.
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5.
Retire da Airfryer e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Se preferir, adicione queijo ralado ou ervas frescas na mistura das batatas.
- 2. Para uma versão vegana, substitua o azeite de oliva por óleo de coco.
Curiosidades:
No Brasil, a Batata Rosti é mais popular na região sul, onde há grande influência da culinária alemã e suíça.
A batata é rica em carboidratos, potássio e vitamina C, sendo uma ótima fonte de energia e de fortalecimento do sistema imunológico.
A Batata Rosti é uma opção prática e rápida para aqueles dias em que você não tem muito tempo para cozinhar.
Agora que você já sabe como preparar a Batata Rosti na Airfryer, não deixe de experimentar essa delícia em casa. Além de ser uma opção simples e gostosa, ela também é super barata e pode ser adaptada para uma versão vegana. Tenho certeza que toda a sua família vai adorar.
O que achou dessa receita? Fácil, né? E ainda tem a vantagem de ser preparada na Airfryer, o que torna a receita ainda mais saudável e livre de frituras. Então, aproveite e se delicie com essa batata suíça na sua próxima refeição.
Espero que tenha gostado do nosso texto sobre Batata Rosti na Airfryer. Não deixe de conferir outras receitas incríveis para preparar na sua fritadeira sem óleo. Até a próxima!