Batata Sanfonada Na Airfryer Fica Uma Delícia E É Fácil De Fazer
A batata é um dos acompanhamentos mais populares e versáteis na cozinha. Ela pode ser preparada de diversas formas, desde frita até assada, e sempre agrada a todos. Mas você já experimentou fazer batata sanfonada na airfryer? Essa receita simples e deliciosa vai te surpreender! Além de ficar crocante por fora e macia por dentro, é uma opção mais saudável para toda a família. Vamos conferir?
Batata Sanfonada Na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1. Lave bem as batatas e corte-as em fatias finas, sem chegar até o final, formando uma espécie de “sanfona”.
- 2. Coloque as batatas em uma tigela e tempere com azeite, sal, pimenta-do-reino e ervas finas a gosto. Misture bem para que todos os temperos cubram as batatas.
- 3. Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 180°C. Em seguida, coloque as batatas em uma camada única na cesta da airfryer e leve para assar por 20 minutos.
- 4. Retire a cesta da airfryer e polvilhe queijo parmesão ralado sobre as batatas. Leve novamente para a airfryer por mais 10 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes.
Dicas
- Para deixar as batatas ainda mais saborosas, adicione bacon em cubos ou linguiça calabresa picada junto com os temperos.
Outras Curiosidades
- Origem da Receita: A batata sanfonada é uma receita tradicional da culinária francesa, conhecida como “pommes de terre à la boulangère”.
- Variações Regionais: No Brasil, essa receita é mais popular na região Sul, mas pode ser encontrada em todo o país com pequenas variações.
- Benefícios Nutricionais: A batata é uma ótima fonte de carboidratos, vitaminas e minerais, e quando preparada na airfryer fica ainda mais saudável, pois é feita sem óleo.
- Curiosidades Culturais: Na França, essa receita é servida como acompanhamento de carnes, principalmente de porco, e é muito apreciada pelos franceses.
- Popularidade Moderna: Com o aumento da busca por uma alimentação mais saudável, a batata sanfonada na airfryer tem se tornado cada vez mais popular e conquistado espaço nas cozinhas brasileiras.
Pronto, sua batata sanfonada na airfryer está pronta para ser servida! Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar com os amigos. Além de ser fácil e rápida de fazer, é uma opção barata e cheia de amor para compartilhar com quem você gosta. Experimente e se apaixone por essa delícia crocante!
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