Bife À Parmegiana Na Airfryer É Delicioso E Fácil De Fazer
Você já experimentou fazer bife à parmegiana na airfryer? Se ainda não, está perdendo uma receita deliciosa, simples e perfeita para reunir a família em uma refeição cheia de amor e sabor. Com apenas alguns ingredientes e em menos de 30 minutos, você terá um prato digno de restaurante em sua mesa. Além disso, a airfryer torna esse prato ainda mais gostoso, pois deixa o bife crocante por fora e suculento por dentro. Vamos aprender como preparar essa delícia?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 bifes de carne bovina (pode ser filé mignon, alcatra ou contrafilé)
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ Azeite para untar a airfryer
- ✓ 200g de queijo mussarela ralado
- ✓ 500ml de molho de tomate
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto.
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2
Passo 2
Passe os bifes na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca, nessa ordem.
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3
Passo 3
Coloque os bifes na airfryer previamente untada com azeite e deixe assar por 20 minutos a 180°C.
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4
Passo 4
Vire os bifes na metade do tempo para que fiquem crocantes por igual.
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5
Passo 5
Após os 20 minutos, retire os bifes da airfryer e cubra cada um com o queijo mussarela ralado.
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6
Passo 6
Volte os bifes para a airfryer e deixe assar por mais 5 minutos, até que o queijo esteja derretido.
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7
Passo 7
Em uma panela, aqueça o molho de tomate e despeje sobre os bifes na hora de servir.
💡 Dicas do Chef
Para garantir que o bife fique crocante, não encha demais a airfryer e deixe espaço entre os bifes.
Se preferir, você pode usar bifes de frango ou de porco no lugar da carne bovina.
Como podemos ver, essa receita é simples, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio e surpreender a todos com um prato delicioso feito na airfryer.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que possa saborear o bife à parmegiana na airfryer em sua casa. Não esqueça de compartilhar conosco sua experiência e variações dessa receita. Bom apetite!