Bolinho Quente De Doce De Leite Na Airfryer

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 ovo
• 10 colheres de sopa de doce de leite

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
2. Adicione o leite, a manteiga derretida e o ovo. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Em forminhas de silicone para muffins ou cupcakes, coloque uma colher de massa, uma colher de doce de leite e cubra com mais uma colher de massa.
4. Leve ao airfryer por 15 minutos a 180°C.
5. Retire do airfryer e desenforme os bolinhos quentes.

Dicas

• Você pode substituir o doce de leite por outros recheios, como chocolate, goiabada ou creme de avelã.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: A receita de bolinho quente de doce de leite é originária do estado de Minas Gerais, onde é conhecida como “bolinho caipira”.
• Variações Regionais:: Além de Minas Gerais, esta receita também é popular em outros estados do Brasil, como São Paulo e Rio de Janeiro, com algumas variações nos ingredientes.
• Benefícios Nutricionais:: Esta receita contém uma boa dose de carboidratos, proteínas e gorduras, que são essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo. Mas lembre-se: tudo com moderação.
• Curiosidades Culturais Na cultura mineira, o doce de leite é um ingrediente muito presente em diversas receitas, sendo considerado um símbolo de Minas Gerais.
• Popularidade Moderna:: Com o crescimento da popularidade da airfryer, esta receita tem se tornado cada vez mais popular e queridinha nas cozinhas brasileiras.