Bolo De Caneca Fit Na Airfryer: Receita Prática E Saudável

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de adoçante xilitol
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de leite de coco

Modo de Preparo

1. Em uma caneca, misture o ovo, a farinha de aveia, o adoçante xilitol, o cacau em pó, o fermento em pó e a essência de baunilha.
2. Adicione o óleo de coco e o leite de coco, misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Leve a caneca à airfryer e programe por 10 minutos a 180ºC.
4. Retire da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos.
5. Desenforme o bolo e sirva em seguida.

Dicas

• Você pode substituir o cacau em pó por chocolate em pó sem açúcar, caso prefira um bolo mais doce.
• Para uma opção mais saudável, utilize o adoçante natural de sua preferência.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: O bolo de caneca surgiu na década de 1950, nos Estados Unidos, como uma opção prática e rápida para preparar um bolo individual.
• Variações Regionais:: Atualmente, existem diversas variações do bolo de caneca em diferentes países, utilizando ingredientes típicos de cada região.
• Benefícios Nutricionais:: Ao utilizar a farinha de aveia e o óleo de coco, essa receita se torna uma opção mais saudável e rica em fibras e nutrientes.
• Curiosidades Culturais No Japão, o bolo de caneca é conhecido como “mug cake” e é muito popular entre os jovens, que o preparam em seus próprios quartos.
• Popularidade Moderna:: Com a popularização das airfryers, o bolo de caneca na airfryer se tornou uma opção ainda mais prática e saudável para o dia a dia.