Bolo de Cenoura com Amêndoas e Mel na Airfryer: uma receita simples, gostosa e saudável
Olá queridos leitores, hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super fácil de fazer: Bolo de Cenoura com Amêndoas e Mel na Airfryer. Se você está procurando por uma opção de sobremesa que seja rápida, barata, vegana e ainda assim saudável, esta é a receita perfeita para você!
A Airfryer tem se tornado cada vez mais popular na cozinha moderna, e não é para menos. Além de ser uma opção mais saudável para frituras, ela também pode ser utilizada para fazer deliciosas sobremesas, como este bolo de cenoura com amêndoas e mel. E o melhor de tudo: em apenas 30 minutos você terá uma sobremesa incrível para saborear com sua família e amigos.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 cenouras médias
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1/2 xícara de amêndoas picadas
- ✓ 1/2 xícara de mel
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Descasque as cenouras e corte em pedaços pequenos.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, as amêndoas picadas e a canela.
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3
Passo 3
Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco e o mel até obter uma mistura homogênea.
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4
Passo 4
Adicione a mistura de farinha aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
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5
Passo 5
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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6
Passo 6
Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer e leve para assar por 25 minutos a 180°C.
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7
Passo 7
Retire da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
💡 Dicas do Chef
Se desejar, você pode adicionar uvas-passas ou outras frutas secas na massa para dar um toque especial.
Este bolo de cenoura com amêndoas e mel na Airfryer é uma ótima opção para quem procura por uma receita simples, gostosa e saudável. Além disso, é uma excelente forma de aproveitar os benefícios da cenoura e das amêndoas de uma maneira deliciosa.
Espero que tenham gostado desta receita e que possam experimentar em casa. Compartilhe com seus amigos e familiares e conte para nós o que acharam nos comentários abaixo. Até a próxima!