Olá, leitores! Hoje vamos falar de uma receita deliciosa que é perfeita para quem busca uma opção saudável e prática: Bolo de Cenoura com Avelãs na Airfryer. Se você é fã de bolo de cenoura, mas quer fugir um pouco da versão tradicional, essa é a receita ideal para você. Além de ser simples e fácil de fazer, é também uma opção vegana que vai agradar a todos. Então, vamos colocar a mão na massa (ou melhor, na Airfryer) e preparar esse bolo incrível?

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
- ✓ 1/2 xícara de leite vegetal
- ✓ 1/4 xícara de óleo de coco
- ✓ 1 cenoura grande ralada
- ✓ 1/2 xícara de avelãs picadas
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça sua Airfryer a 180 graus.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a canela.
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3
Passo 3
Adicione o leite vegetal e o óleo de coco e misture bem.
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4
Passo 4
Incorpore a cenoura ralada e as avelãs picadas na massa.
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5
Passo 5
Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa.
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6
Passo 6
Leve ao Airfryer por aproximadamente 20 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
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7
Passo 7
Retire da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir as avelãs por nozes, castanhas ou amêndoas, de acordo com a sua preferência.
Com certeza, esse bolo de cenoura com avelãs na Airfryer será um sucesso em qualquer ocasião. Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, é uma receita saudável e gostosa que vai agradar a todos. E o melhor de tudo é que é uma opção vegana, perfeita para quem segue uma alimentação livre de produtos de origem animal.
Aproveite essa receita deliciosa e compartilhe com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles vão adorar e pedir a receita depois. E se você tiver alguma dica ou variação dessa receita, deixe nos comentários, vamos adorar saber sua opinião. Até a próxima!