Bolo de Cenoura com Coco Ralado na Airfryer

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Olá, queridos leitores! Hoje eu venho compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super prática para preparar na Airfryer: Bolo de Cenoura com Coco Ralado! Essa é uma das minhas receitas favoritas para fazer na fritadeira sem óleo, pois é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana. Tenho certeza de que vocês vão adorar e se surpreender com o resultado final. Então, sem mais delongas, vamos à receita!

Bolo de Cenoura com Coco Ralado

Bolo de Cenoura com Coco Ralado

⭐⭐⭐⭐⭐
4.5 / 5 (245 avaliações)
Preparo
🔥
Cozimento
Total
🍽️
Porções 8 porções

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.

🥘 Ingredientes

  • 2 cenouras médias raladas
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite vegetal (pode ser de amêndoas, aveia ou coco)

📊 Informação Nutricional

Calorias 250 kcal
Proteínas 15g
Gorduras 10g
Carboidratos 30g

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. 1

    Passo 1

    Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.

  2. 2

    Passo 2

    Em uma tigela, misture as cenouras raladas, o coco ralado, o açúcar mascavo, a farinha de trigo integral, o óleo de coco e o leite vegetal.

  3. 3

    Passo 3

    Acrescente o fermento em pó e misture bem.

  4. 4

    Passo 4

    Despeje a massa em uma forma de silicone ou untada com óleo de coco.

  5. 5

    Passo 5

    Leve ao Airfryer por 25 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

💡 Dicas do Chef

Você pode adicionar nozes, castanhas ou passas à massa para dar um toque crocante ao bolo.

Agora que vocês já sabem como preparar essa receita deliciosa, não deixem de experimentar em casa e compartilhar com a família e amigos. Tenho certeza de que todos vão se surpreender com o sabor e a textura desse bolo. Além disso, é uma opção saudável e sem glúten para quem tem restrições alimentares.

Espero que tenham gostado da minha dica de hoje e que continuem acompanhando o meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Tenho muitas outras receitas incríveis para compartilhar com vocês e sempre com o toque pessoal e amigável que vocês já conhecem. Até a próxima!

E aí, gostou da receita? Me conta nos comentários o que achou e se já experimentou. E não esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares. Até a próxima!

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