Olá, queridos leitores! Hoje eu venho compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super prática para preparar na Airfryer: Bolo de Cenoura com Coco Ralado! Essa é uma das minhas receitas favoritas para fazer na fritadeira sem óleo, pois é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana. Tenho certeza de que vocês vão adorar e se surpreender com o resultado final. Então, sem mais delongas, vamos à receita!

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 cenouras médias raladas
- ✓ 1 xícara de coco ralado
- ✓ 1 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1/2 xícara de leite vegetal (pode ser de amêndoas, aveia ou coco)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture as cenouras raladas, o coco ralado, o açúcar mascavo, a farinha de trigo integral, o óleo de coco e o leite vegetal.
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3
Passo 3
Acrescente o fermento em pó e misture bem.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma de silicone ou untada com óleo de coco.
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5
Passo 5
Leve ao Airfryer por 25 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar nozes, castanhas ou passas à massa para dar um toque crocante ao bolo.
Agora que vocês já sabem como preparar essa receita deliciosa, não deixem de experimentar em casa e compartilhar com a família e amigos. Tenho certeza de que todos vão se surpreender com o sabor e a textura desse bolo. Além disso, é uma opção saudável e sem glúten para quem tem restrições alimentares.
Espero que tenham gostado da minha dica de hoje e que continuem acompanhando o meu site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Tenho muitas outras receitas incríveis para compartilhar com vocês e sempre com o toque pessoal e amigável que vocês já conhecem. Até a próxima!
E aí, gostou da receita? Me conta nos comentários o que achou e se já experimentou. E não esqueça de compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares. Até a próxima!