Olá leitores do site Airfryer Fritadeira Sem Óleo, hoje eu, um amante da culinária e apaixonado por receitas práticas e saudáveis, trago para vocês uma deliciosa receita de Bolo de Cenoura com Geleia feito na Airfryer. Essa é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana, perfeita para quem busca uma sobremesa deliciosa e saudável ao mesmo tempo. Vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 cenouras médias
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ Geleia de sua preferência
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Comece pré-aquecendo a Airfryer na temperatura de 180°C. Enquanto isso, peneire a farinha de trigo e reserve.
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2
Passo 2
Em um liquidificador, bata as cenouras, o óleo de coco e o açúcar demerara até formar uma mistura homogênea.
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3
Passo 3
Despeje essa mistura em um recipiente e acrescente a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Misture tudo até formar uma massa lisa e homogênea.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve à Airfryer por cerca de 20 minutos. Para verificar se o bolo está pronto, faça o teste do palito, ele deve sair limpo.
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5
Passo 5
Retire o bolo da Airfryer e espere esfriar. Depois de frio, desenforme e corte em fatias.
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6
Passo 6
Para finalizar, coloque uma colher de geleia de sua preferência sobre cada fatia de bolo. Sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode acrescentar uma colher de chá de canela em pó na massa do bolo, para dar um toque especial.
Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar demerara por açúcar mascavo.
Esse bolo de cenoura com geleia na Airfryer é uma opção deliciosa e saudável para o seu lanche da tarde ou sobremesa. Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, também é uma opção vegana para quem segue esse estilo de vida. Experimente e surpreenda-se com o sabor e praticidade dessa receita!
E aí, gostou da receita? Deixe nos comentários o que achou e compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam experimentar essa delícia. Até a próxima!