Bolo de Cenoura com Maçã na Airfryer: uma receita simples, gostosa e vegana!
Olá, querido leitor! Hoje eu vou compartilhar com você uma receita deliciosa e saudável para fazer na sua Airfryer: o bolo de cenoura com maçã. Essa é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa fácil, rápida e que não utiliza óleo na sua preparação. Além disso, essa receita é vegana, ou seja, não utiliza nenhum ingrediente de origem animal. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 cenouras médias picadas
- ✓ 1 maçã grande picada
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ Canela em pó a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
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2
Passo 2
No liquidificador, bata a cenoura, a maçã, o leite de coco e o óleo de coco.
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3
Passo 3
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a canela e o fermento.
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4
Passo 4
Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
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5
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com farinha.
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6
Passo 6
Coloque a forma na Airfryer e deixe assar por cerca de 25 minutos.
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7
Passo 7
Após esse tempo, faça o teste do palito. Se sair limpo, o bolo está pronto!
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8
Passo 8
Retire o bolo da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
💡 Dicas do Chef
Você pode utilizar qualquer tipo de leite vegetal na receita, como leite de amêndoas ou de aveia.
Para uma opção mais saudável, substitua o açúcar demerara por açúcar de coco ou adoçante culinário.
Como você pode ver, essa receita é simples, fácil, rápida e barata de fazer. Além disso, é uma ótima opção para quem segue uma alimentação vegana. O bolo de cenoura com maçã na Airfryer é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião e com certeza vai agradar a todos os paladares.
Espero que você tenha gostado dessa receita e se arrisque a prepará-la na sua Airfryer. Tenho certeza de que vai se surpreender com o resultado final. Compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares e ajude a divulgar essa opção saudável e saborosa.
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