Eu amo cozinhar e experimentar novas receitas, mas confesso que às vezes a correria do dia a dia pode atrapalhar. Foi por isso que me apaixonei pela Airfryer, a fritadeira sem óleo que facilita muito a minha vida na cozinha. Hoje, vou compartilhar com vocês a minha receita favorita: Bolo de Cenoura com Rum na Airfryer.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 cenouras médias raladas
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1/4 xícara de rum
- ✓ 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça a Airfryer a 180 graus.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture as cenouras raladas, os ovos, o açúcar, o óleo e o rum.
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3
Passo 3
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha.
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5
Passo 5
Coloque a forma na cesta da Airfryer e deixe assar por 25 minutos.
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6
Passo 6
Após esse tempo, verifique se o bolo está assado fazendo o teste do palito.
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7
Passo 7
Se necessário, deixe assar por mais 5 minutos.
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8
Passo 8
Retire o bolo da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
💡 Dicas do Chef
Para uma versão sem álcool, substitua o rum por suco de laranja.
Para dar um toque especial, adicione raspas de laranja na massa.
Espero que tenham gostado da minha receita de Bolo de Cenoura com Rum na Airfryer. É uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e até mesmo vegana, se você optar por substituir o rum por suco de laranja. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar aquelas cenouras que estão esquecidas na geladeira. Com a ajuda da Airfryer, qualquer um pode se tornar um mestre da culinária. Até a próxima!