Olá, queridos leitores! Hoje, eu estou aqui como redator de um site de receitas para compartilhar com vocês uma deliciosa e saudável opção de bolo de cenoura com uvas passas feito na Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo. Não se preocupe, eu não vou mencionar meu nome, mas quero que vocês se sintam à vontade e em casa enquanto leem esse texto. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 cenouras médias raladas
- ✓ 1 xícara de uvas passas
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ Canela em pó a gosto
- ✓ Nozes picadas para decorar (opcional)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, misture as cenouras raladas, as uvas passas e os ovos.
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2
Passo 2
Adicione o açúcar mascavo e misture bem.
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3
Passo 3
Acrescente a farinha de trigo integral e misture até incorporar todos os ingredientes.
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4
Passo 4
Adicione o óleo de coco e misture novamente.
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5
Passo 5
Por último, adicione o fermento em pó e a canela em pó e misture delicadamente.
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6
Passo 6
Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer untada com óleo de coco.
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7
Passo 7
Leve para assar na Airfryer por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja dourado e firme.
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8
Passo 8
Retire da Airfryer, desenforme e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir as uvas passas por outra fruta seca de sua preferência, como tâmaras ou ameixas secas.
E aí, gostaram da receita? Além de ser simples e fácil de fazer, é uma opção gostosa e saudável para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã mais caprichado. E o melhor de tudo é que fica pronto em apenas 30 minutos!
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia na sua Airfryer. Tenho certeza que você e sua família vão adorar. Ah, e não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, uma receita tão gostosa e fácil de fazer merece ser compartilhada, não é mesmo?
Espero que tenham gostado dessa receita e das curiosidades que compartilhei com vocês. Foi um prazer estar aqui como redator desse site de receitas e espero voltar em breve com mais opções deliciosas para vocês. Até a próxima!