Bolo De Milho Verde Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Se você é fã de bolo de milho, mas quer uma opção mais saudável e prática, essa receita é perfeita para você. Com a ajuda da airfryer, é possível preparar um bolo de milho verde delicioso, sem precisar de muito tempo e sem sujar a cozinha. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada, pois não leva farinha de trigo e nem óleo. Então, que tal aprender a preparar essa delícia em casa? Confira o passo a passo abaixo.
Receita de Bolo de Milho Verde na Airfryer
Ingredientes (10 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em um liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o leite e o açúcar até formar uma massa homogênea.
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2.
Adicione a farinha de aveia e bata novamente até misturar bem.
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3.
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
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4.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para a airfryer por aproximadamente 25 minutos, na temperatura de 180°C.
Dicas
- 1. Caso prefira um bolo mais doce, você pode aumentar a quantidade de açúcar para 1 xícara.
- 2. Você pode adicionar 1/2 xícara de coco ralado à massa para deixar o bolo ainda mais gostoso.
Curiosidades:
Variações Regionais: Em cada região do Brasil, o bolo de milho ganha um toque especial. No Nordeste, por exemplo, é comum adicionar coco ralado à massa.
Benefícios Nutricionais: O milho é um alimento rico em nutrientes, como fibras, vitaminas do complexo B e antioxidantes. Além disso, a farinha de aveia utilizada nessa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável.
Curiosidades Culturais: O bolo de milho é tão popular no Brasil que até tem uma música dedicada a ele. “Bolo de milho, quentinho, com manteiga é bom demais”, diz a letra da música de Luiz Gonzaga.
Popularidade Moderna: Com a popularidade das airfryers, muitas pessoas têm adaptado receitas tradicionais para serem preparadas na fritadeira elétrica, como é o caso desse bolo de milho verde.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, esse bolo de milho verde na airfryer é uma receita simples e rápida de ser feita. Além disso, é uma opção econômica, já que não utiliza óleo e nem farinha de trigo. Perfeito para agradar toda a família e compartilhar momentos deliciosos e cheios de amor.
Experimente essa receita e se surpreenda com o resultado. Tenho certeza que esse bolo de milho verde na airfryer vai se tornar um sucesso na sua casa. Aproveite!