Bolo Pão De Quejio Na Airfryer

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de polvilho doce
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o polvilho, o queijo parmesão e a pitada de sal e bata novamente.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
4. Despeje a massa em uma forma própria para airfryer, untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja dourado.

Dicas

• Se preferir, você pode acrescentar outros tipos de queijo na receita, como muçarela ou provolone, para deixar o bolo ainda mais saboroso.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: O pão de queijo é um prato típico da culinária brasileira, originário de Minas Gerais. Acredita-se que a receita surgiu durante o período colonial, quando os escravos utilizavam o polvilho doce, ingrediente principal do pão de queijo, para fazer bolinhos. Com o tempo, a receita foi se aprimorando e se tornou um dos símbolos da culinária mineira.
• Variações Regionais:: Em cada região do Brasil, o pão de queijo ganha uma variação diferente. No Norte, por exemplo, é comum adicionar tapioca na massa. Já no Nordeste, o cuscuz é utilizado para dar um toque especial ao pão de queijo.
• Benefícios Nutricionais:: O pão de queijo é uma fonte de carboidratos, proteínas e gorduras boas. Além disso, o queijo parmesão é rico em cálcio, fundamental para a saúde dos ossos e dentes.
• Curiosidades Culturais O pão de queijo é tão amado pelos brasileiros que possui até uma data especial: 17 de agosto é considerado o Dia Nacional do Pão de Queijo.
• Popularidade Moderna:: Com a chegada da airfryer, o pão de queijo ganhou ainda mais popularidade, pois é possível prepará-lo de forma mais saudável, sem o uso de óleo.