Brócolis E Couve Flor Na Airfryer: Receita Fácil, Aprenda Agora

Ingredientes

• 1 brócolis
• 1 couve flor
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de alho em pó
• 1 colher de sopa de cebola em pó
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

1. 1. Lave bem o brócolis e a couve flor, seque-os e corte em pequenas flores.
2. 2. Em uma tigela, misture o azeite, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta.
3. 3. Coloque as flores de brócolis e couve flor na tigela e misture bem, até que todas estejam temperadas.
4. 4. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
5. 5. Coloque as flores temperadas na cesta da airfryer e leve ao forno por 15 minutos.
6. 6. Após esse tempo, retire a cesta da airfryer e mexa as flores para que cozinhem por igual.
7. 7. Volte a cesta para a airfryer e deixe por mais 10 minutos.
8. 8. Sirva em seguida e aproveite essa deliciosa receita de Brócolis e Couve Flor na Airfryer.

Dicas

• Experimente adicionar queijo parmesão ralado antes de levar ao forno para dar um toque especial ao prato.
• Se preferir, pode substituir o azeite por manteiga derretida para temperar as flores.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: Apesar de ser conhecida como uma receita moderna, o brócolis e a couve flor são vegetais de origem antiga, cultivados desde a época dos gregos e romanos.
• Variações Regionais:: Essa receita pode ser encontrada em diversas variações, como na Itália, onde é conhecida como “cavolfiore alla romana”, e na França, como “chou-fleur à la crème”.
• Benefícios Nutricionais:: O brócolis e a couve flor são ricos em vitaminas, minerais e fibras, contribuindo para uma alimentação saudável e equilibrada.
• Curiosidades Culturais Na cultura chinesa, o brócolis é considerado um símbolo de prosperidade e as flores de couve flor são usadas para decorar pratos tradicionais em festas e celebrações.
• Popularidade Moderna:: Com o crescimento da preocupação com a saúde e o bem-estar, o brócolis e a couve flor se tornaram ingredientes cada vez mais populares em receitas saudáveis e práticas, como essa de Brócolis e Couve Flor na Airfryer.