Café Da Manhã Airfryer: Tostadas Recheadas (Ovos E Vegetais)

Ingredientes

• 4 fatias de pão integral
• 2 ovos
• 1/2 xícara de legumes picados (brócolis, cenoura e tomate)
• 1/4 de xícara de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. 1. Em uma tigela, bata os ovos com o sal e a pimenta.
2. 2. Adicione os legumes picados e misture bem.
3. 3. Coloque a mistura em uma forma para airfryer, previamente untada com um pouco de azeite.
4. 4. Leve ao forno por 10 minutos, ou até que os ovos estejam cozidos e firmes.
5. 5. Enquanto isso, coloque as fatias de pão na airfryer e deixe por 5 minutos, virando na metade do tempo para que fiquem douradas dos dois lados.
6. 6. Retire os ovos da forma e corte em pedaços pequenos.
7. 7. Coloque os pedaços de ovos sobre as fatias de pão e polvilhe com queijo ralado.
8. 8. Retorne as tostadas à airfryer por mais 3 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.

Dicas

• Experimente variar os legumes de acordo com o seu gosto e disponibilidade. Você pode adicionar também outros ingredientes, como cogumelos e cebola, por exemplo.
• Se preferir, pode utilizar pão de forma ou até mesmo pão francês para preparar essa receita.

Outras Curiosidades

• A tostada é uma receita que surgiu no México, mas hoje é popular em diversos países, com variações regionais.
• Os ovos são uma excelente fonte de proteína, e os legumes são ricos em vitaminas e minerais, tornando essa receita uma opção nutritiva para começar o dia.
• A airfryer é um eletrodoméstico que utiliza a tecnologia de circulação de ar quente para cozinhar os alimentos, tornando-os mais saudáveis e sem a necessidade de óleo.