Carne Assada Picanha Receita Deliciosa Na Airfryer
Se você é apaixonado por carne, mas também se preocupa com a sua saúde e bem-estar, com certeza já deve ter ouvido falar sobre a Airfryer, a fritadeira sem óleo que conquistou o coração de muitas pessoas. E se você acha que só dá para preparar batatas fritas nessa máquina, está muito enganado! Com a Airfryer é possível fazer diversas receitas deliciosas, como a Carne Assada Picanha, que é o destaque deste post. E o melhor de tudo: de forma simples, fácil, rápida e sem óleo! Acredite, é possível ter uma carne suculenta e saborosa sem usar uma gota de óleo.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 peça de picanha (aproximadamente 1kg)
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 colher de chá de pimenta do reino
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Suco de 1 limão
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture o alho, o sal, a pimenta do reino, o azeite e o suco de limão.
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2
Passo 2
2. Espalhe essa mistura sobre a picanha, massageando bem para que os temperos penetrem na carne.
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3
Passo 3
3. Coloque a picanha na cesta da Airfryer e programe para 30 minutos a 200°C.
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Passo 4
4. Após esse tempo, retire a picanha da Airfryer e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar.
💡 Dicas do Chef
Para uma carne ainda mais suculenta, você pode deixar a picanha marinando com os temperos por algumas horas antes de levar para a Airfryer.
Se preferir, pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou páprica.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa Carne Assada Picanha na Airfryer, não perca tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e ainda por cima, barata! Se você é vegano, pode substituir a picanha por um corte de carne vegetal e seguir a mesma receita. Tenho certeza de que também ficará delicioso.
Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e surpreender a todos com uma carne assada suculenta e saudável. E se você ainda não tem uma Airfryer, está esperando o que para adquirir a sua? Além da carne assada picanha, essa máquina possibilita o preparo de diversas receitas sem óleo, o que é ótimo para quem quer manter uma alimentação mais saudável.
Gostou da receita? Tem alguma dica ou variação que gostaria de compartilhar conosco? Deixe nos comentários abaixo! E não esqueça de conferir outras receitas deliciosas na Airfryer aqui no nosso site. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quanto tempo leva para preparar a receita?
30 minutos
Quantas porções rende a receita?
4 porções
Quais ingredientes são necessários para a receita?
1 peça de picanha, alho picado, sal, pimenta do reino, azeite e suco de limão.
Como preparar a mistura de temperos?
Misture o alho, o sal, a pimenta do reino, o azeite e o suco de limão em uma tigela.
Como temperar a picanha?
Espalhe a mistura de temperos sobre a picanha, massageando bem para que os temperos penetrem na carne.
Como cozinhar a picanha na Airfryer?
Coloque a picanha na cesta da Airfryer e programe para 30 minutos a 200°C.
Como deixar a carne mais suculenta?
Deixe a picanha marinando com os temperos por algumas horas antes de levá-la para a Airfryer.
Posso adicionar outros temperos à receita?
Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou páprica.
Qual é a origem da carne assada picanha?
A carne assada picanha é um prato típico da culinária brasileira e tem origem na região sul do país.
Quais são as variações regionais dessa receita?
Existem variações regionais dessa receita, como a picanha na panela de pressão ou a picanha na brasa.
Por que a carne assada picanha é uma boa opção para quem pratica atividades físicas?
A picanha é uma carne rica em proteínas e nutrientes, sendo uma ótima opção para quem pratica atividades físicas e busca uma alimentação saudável.