Casca De Batata Recheada Na Airfryer: Receita Muito Gostosa
Você já experimentou uma batata recheada na airfryer? Se ainda não, está perdendo uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor em volta da mesa.
A airfryer se tornou um eletrodoméstico indispensável nas cozinhas modernas, principalmente para quem busca uma alimentação mais saudável. Com ela, é possível preparar diversas receitas sem a necessidade de óleo, o que resulta em pratos mais leves e saborosos. E a casca de batata recheada é uma delas.
Casca de Batata Recheada na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- Lave bem as batatas e cozinhe-as em água fervente por aproximadamente 20 minutos, até que fiquem macias. Em seguida, retire-as da água e deixe esfriar.
- Com uma faca, corte as batatas ao meio e, com uma colher, retire parte da polpa, deixando uma camada fina na casca. Reserve.
- Em uma tigela, misture o queijo muçarela, o presunto, o creme de leite e a manteiga. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Recheie as cascas de batata com a mistura e coloque-as na airfryer. Asse por aproximadamente 10 minutos a 200°C.
- Enquanto isso, em uma panela, aqueça o leite e a polpa das batatas reservada. Misture até formar um purê cremoso.
- Retire as batatas da airfryer e cubra com o purê. Leve ao forno novamente por mais 5 minutos para gratinar.
- Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita de casca de batata recheada na airfryer.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o presunto por frango desfiado ou bacon.
Outras Curiosidades
- Origem da Receita:: A casca de batata recheada é uma receita típica do sul dos Estados Unidos e foi criada como uma forma de aproveitar as sobras de batata.
- Variações Regionais:: Além da versão tradicional, existem diversas variações da receita, como a casca de batata recheada com carne seca, camarão ou legumes.
- Benefícios Nutricionais:: A batata é rica em carboidratos, vitaminas e minerais, além de ser uma excelente fonte de energia. Já o queijo e o creme de leite fornecem proteínas e cálcio, importantes para a saúde dos ossos.
- Curiosidades Culturais Nos Estados Unidos, a casca de batata recheada é servida como aperitivo em bares e restaurantes. Já no Brasil, é uma opção de prato principal em muitos lares.
- Popularidade Moderna:: Com o aumento do consumo de alimentos mais saudáveis, a casca de batata recheada na airfryer tem ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas ao redor do mundo.
Com essa receita, você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto e ainda aproveitar os benefícios nutricionais da batata. Além disso, é uma opção prática e rápida para aqueles dias em que a correria não permite preparar uma refeição mais elaborada.
Surpreenda sua família e amigos com essa receita deliciosa de casca de batata recheada na airfryer. Com certeza será um sucesso e renderá muitos elogios.
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