Cheesecake Na Airfryer: Receita Deliciosa Com Calda De Morango
Se você é fã de cheesecake, vai se apaixonar por esta receita deliciosa feita na airfryer. Com uma massa crocante e um recheio cremoso, esta sobremesa vai conquistar o seu paladar e o coração da sua família.
A airfryer, também conhecida como fritadeira elétrica, é um eletrodoméstico que tem ganhado cada vez mais popularidade nas cozinhas ao redor do mundo. Além de ser uma opção mais saudável para preparar frituras, ela também pode ser usada para preparar diversas receitas, como o nosso delicioso cheesecake com calda de morango.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 pacote de biscoito maisena triturado
- ✓ 100g de manteiga derretida
- ✓ 500g de cream cheese em temperatura ambiente
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 3 ovos
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ 1 colher de sopa de essência de baunilha
- ✓ 200g de morangos picados
- ✓ 3 colheres de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture o biscoito triturado e a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
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Passo 2
2. Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa massa, apertando bem com as mãos. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
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3
Passo 3
3. Em uma batedeira, bata o cream cheese até ficar cremoso. Adicione o leite condensado, os ovos, o suco de limão e a essência de baunilha, batendo até obter uma mistura homogênea.
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4
Passo 4
4. Despeje o recheio sobre a massa de biscoito e leve à airfryer pré-aquecida a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
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5
Passo 5
5. Enquanto isso, prepare a calda de morango. Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo até que os morangos desmanchem e a calda engrosse.
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6
Passo 6
6. Retire o cheesecake da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva com a calda de morango por cima.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir a massa de biscoito por uma massa de brownie ou até mesmo por uma massa de bolo de chocolate.
Para garantir uma textura cremosa ao cheesecake, bata bem os ingredientes do recheio na batedeira.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, esta receita de cheesecake na airfryer é a escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor. Além disso, é uma ótima opção para surpreender a família e os amigos em um almoço ou jantar especial.
O cheesecake é uma sobremesa que sempre traz uma sensação de conforto e alegria, pois é impossível resistir ao seu sabor. Então, que tal preparar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor? Seu paladar e sua família vão agradecer!