Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de contra filé em bifes
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de óleo
- ✓ Suco de 1 limão
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em um recipiente, tempere os bifes de contra filé com sal, pimenta do reino, alho, óleo e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
-
2
Passo 2
Pré-aqueça a airfryer a 200ºC.
-
3
Passo 3
Coloque os bifes na cesta da airfryer, sem sobrepor, e deixe assar por 15 minutos.
-
4
Passo 4
Vire os bifes e deixe assar por mais 15 minutos.
-
5
Passo 5
Retire da airfryer e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione outros temperos de sua preferência para dar mais sabor aos bifes.
Com a correria do dia a dia, nem sempre temos tempo para preparar uma refeição elaborada, mas isso não significa que precisamos abrir mão de uma comida gostosa e saudável. Por isso, a receita de Contra Filé Na Airfryer é perfeita para as famílias que buscam uma opção simples, gostosa e rápida para o almoço ou jantar.
O contra filé é um corte de carne muito apreciado por ser macio e suculento, mas muitas pessoas evitam consumi-lo por ser frito, o que acaba tornando o prato mais calórico. Com a airfryer, é possível preparar bifes de contra filé deliciosos, sem usar óleo em excesso e mantendo a suculência da carne.
Além disso, a receita de Contra Filé Na Airfryer é muito versátil, podendo ser acompanhada por diversos acompanhamentos, como arroz, salada, purê de batatas, entre outros. E o melhor de tudo é que o preparo é muito simples e rápido, ideal para quem não tem muito tempo na cozinha.
Então, que tal aprender a fazer essa receita deliciosa e surpreender a sua família? Confira abaixo o passo a passo e veja como é fácil e rápido preparar um Contra Filé Na Airfryer que vai conquistar o paladar de todos.
Para começar, corte o contra filé em bifes e tempere com sal, pimenta do reino, alho, óleo e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os temperos penetrem bem na carne.
Enquanto isso, pré-aqueça a airfryer a 200ºC. Quando estiver quente, coloque os bifes na cesta da airfryer, sem sobrepor, e deixe assar por 15 minutos. Depois, vire os bifes e deixe assar por mais 15 minutos.
E pronto, em apenas 30 minutos você terá bifes de contra filé deliciosos, suculentos e com uma casquinha crocante por fora. Sirva em seguida e desfrute desse prato simples, gostoso e saudável.
Para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas, páprica, orégano, entre outros. Use a criatividade e crie diferentes sabores de Contra Filé Na Airfryer.
E para finalizar, uma dica importante é não deixar os bifes na airfryer por mais tempo do que o indicado, pois isso pode ressecar a carne. Portanto, fique atento ao tempo de preparo e retire os bifes assim que estiverem dourados por fora.
Agora que você aprendeu a fazer essa receita simples, gostosa e rápida de Contra Filé Na Airfryer, não deixe de experimentar e compartilhar com a sua família e amigos. Com certeza será um sucesso e todos vão adorar essa opção de prato saudável e cheio de amor.