Coxinha de frango com batata na Airfryer: receita fácil de fazer
A coxinha é um dos salgadinhos mais amados pelos brasileiros. E quem resiste a uma coxinha quentinha e crocante, não é mesmo? No entanto, nem sempre temos tempo ou disposição para fritá-las em casa. É aí que entra a Airfryer, um eletrodoméstico que revolucionou a forma de cozinhar e proporciona uma opção mais saudável e prática para preparar diversas receitas, incluindo a nossa querida coxinha de frango com batata. Confira a seguir como fazer essa delícia de forma simples e rápida.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de peito de frango cozido e desfiado
- ✓ 2 batatas médias cozidas e amassadas
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1/2 xícara de salsinha picada
- ✓ 1/2 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de leite
- ✓ 1 ovo
- ✓ Farinha de rosca para empanar
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Refogue por mais alguns minutos.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture o frango refogado, a batata amassada e a salsinha. Reserve.
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3
Passo 3
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o leite e o ovo até formar uma massa homogênea.
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4
Passo 4
Com as mãos, pegue porções da massa e abra na palma da mão. Coloque uma porção do recheio de frango no meio e feche, moldando no formato de coxinha.
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5
Passo 5
Passe as coxinhas na farinha de rosca e coloque na Airfryer. Programe para 20 minutos a 200ºC. Vire as coxinhas na metade do tempo para dourarem por igual.
💡 Dicas do Chef
Você pode congelar as coxinhas antes de fritar. Basta colocá-las em um recipiente com espaço entre elas e levar ao freezer por algumas horas. Depois é só transferir para um saco plástico e guardar por até 3 meses.
E aí, gostou dessa receita simples, gostosa e rápida de fazer? Com certeza é uma ótima opção para agradar a família e amigos em um lanche ou até mesmo em uma festa. O melhor de tudo é que você pode prepará-la de forma mais saudável utilizando a Airfryer. Não deixe de experimentar e se deliciar com essa coxinha de frango com batata que vai conquistar o seu paladar.
Para quem ama cozinhar e está sempre em busca de novas receitas, a Airfryer é um item indispensável na cozinha. Além de permitir uma alimentação mais saudável, ela é prática e fácil de usar. E com essa receita de coxinha de frango com batata, você pode deixar a criatividade rolar solta e testar outros recheios, como carne moída, queijo e até mesmo opções vegetarianas. O importante é deixar a imaginação fluir e preparar uma refeição cheia de amor e sabor.
Então, não perca mais tempo e corra para preparar essa receita deliciosa de coxinha de frango com batata na Airfryer. Tenho certeza que sua família e amigos vão adorar. E não esqueça de compartilhar essa dica com outras pessoas que também amam cozinhar e estão sempre em busca de novas receitas fáceis e gostosas. Bom apetite!