Olá leitor,
Você já conhece as maravilhas da Airfryer? Essa fritadeira sem óleo é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor. E se você é fã de coxinha, vai adorar essa receita de coxinha de mandioca na Airfryer. Além de ser simples e rápida de preparar, é uma opção gostosa e vegana. Quer aprender a fazer? Então continue lendo!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de mandioca cozida e amassada
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta do reino a gosto
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca para empanar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, coloque a mandioca amassada, a farinha de trigo, a água, o azeite, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até obter uma massa homogênea.
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Passo 2
Com as mãos, modele pequenas coxinhas com a massa.
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3
Passo 3
Em uma tigela, coloque a farinha de rosca. Passe as coxinhas na farinha de rosca, cobrindo bem toda a superfície.
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4
Passo 4
Coloque as coxinhas em uma assadeira e leve à Airfryer pré-aquecida a 200°C por cerca de 15 minutos ou até que fiquem douradas.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar temperos de sua preferência à massa, como salsinha, cebolinha ou alho em pó.
A coxinha de mandioca na Airfryer é uma receita simples, fácil e barata de preparar. Além disso, é uma opção vegana, pois não leva nenhum ingrediente de origem animal. Perfeita para quem está em busca de uma alimentação mais saudável ou para quem é vegetariano ou vegano.
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa coxinha, é só colocar a mão na massa e experimentar essa opção saudável e saborosa. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e mostre que é possível comer bem sem abrir mão do sabor. Bom apetite!