Doce De Abóbora Na Airfryer: Receita Super Fácil De Fazer

Ingredientes

• 1kg de abóbora picada em cubos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a abóbora picada, o açúcar e a canela em pó.
2. Coloque a mistura em uma forma que possa ser usada na airfryer e adicione a manteiga por cima.
3. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos a 180°C.
4. Retire do forno, mexa delicadamente e leve novamente à airfryer por mais 10 minutos.

Dicas

• Para deixar o doce ainda mais saboroso, você pode adicionar amendoim torrado por cima antes de servir.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: O doce de abóbora é uma sobremesa muito apreciada em diversos países, principalmente no Brasil, Portugal e Espanha. Acredita-se que a receita surgiu na Península Ibérica, onde a abóbora era muito utilizada na culinária.
• Variações Regionais: Em cada região do Brasil, o doce de abóbora pode ser preparado de uma forma diferente. Há quem prefira o doce mais firme, outros mais cremoso e alguns gostam de adicionar especiarias como cravo e gengibre.
• Benefícios Nutricionais: Além de ser uma delícia, o doce de abóbora também traz benefícios para a saúde. A abóbora é rica em nutrientes como vitamina A, C e E, além de conter fibras e ser pouco calórica.
• Curiosidades Culturais: Na cultura popular brasileira, o doce de abóbora é muito presente em festas juninas e em celebrações religiosas, como a Festa de São João.
• Popularidade Moderna: Com o surgimento das airfryers, o doce de abóbora ganhou uma nova forma de ser preparado, mais prática e rápida, mas sem perder o sabor tradicional.