Olá queridos leitores, hoje trago uma receita deliciosa para vocês! E o melhor de tudo: é fácil, rápida, barata e vegana! Isso mesmo, uma receita saudável e saborosa para quem ama cuidar do corpo e da alimentação.
Sempre tive curiosidade em experimentar receitas na Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo. E depois de algumas tentativas, encontrei uma que se tornou minha queridinha: o bolo de banana com aveia. Além de ser uma opção saudável de sobremesa, também pode ser consumido no café da manhã ou lanche da tarde.
Receita de Bolo de Banana com Aveia na Airfryer
Ingredientes (10 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em um recipiente, misture as bananas, aveia, açúcar e óleo de coco.
-
2.
Acrescente o fermento e misture até ficar homogêneo.
-
3.
Despeje a massa em uma forma própria para Airfryer, untada com óleo de coco.
-
4.
Coloque a forma na Airfryer e programe por 20 minutos a 180°C.
-
5.
Após esse tempo, verifique se o bolo está assado. Caso ainda esteja cru, deixe por mais alguns minutos.
Dicas
- 1. Se preferir, pode adicionar canela em pó na massa para dar um sabor extra.
Curiosidades:
Em algumas regiões do Brasil, é comum encontrar variações da receita, como a adição de coco ralado ou castanhas.
A aveia é rica em fibras e ajuda a regular o intestino, além de proporcionar saciedade e ser uma aliada no emagrecimento.
Na cultura popular, a banana é conhecida como a fruta do humor, por conter triptofano, que ajuda na produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar.
A Airfryer é uma invenção holandesa, criada em 2010, e vem conquistando cada vez mais adeptos por ser uma opção mais saudável de preparar alimentos fritos.
E aí, gostaram da receita? Eu adoro prepará-la nos finais de semana para minha família e amigos. É sempre um sucesso e todos ficam surpresos por ser tão simples e gostosa.
Com a Airfryer, é possível fazer diversas receitas, desde salgados até doces, sem precisar usar óleo e mantendo todos os nutrientes dos alimentos. Além disso, é uma opção mais econômica e sustentável, já que reduz o consumo de óleo e evita o descarte de resíduos.
Espero que tenham gostado da dica e que experimentem essa receita em casa. Tenho certeza de que irão se surpreender com o resultado. E não se esqueçam de compartilhar comigo suas experiências e variações da receita. Vamos trocar dicas e tornar nossa alimentação mais saudável e gostosa juntos!
Até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)

Quais são os principais ingredientes do bolo de banana com aveia?
Bananas maduras amassadas, aveia em flocos finos, açúcar demerara, óleo de coco e fermento em pó.
Posso adicionar outros ingredientes à receita?
Sim, você pode adicionar canela em pó para dar um sabor extra.
Qual é o tempo de preparo do bolo?
30 minutos.
Quantas porções a receita rende?
10 porções.
Qual é a temperatura e o tempo de cozimento na Airfryer?
180°C por 20 minutos.
Como saber se o bolo está assado?
Verifique com um palito ou garfo. Se sair limpo, o bolo está pronto.
Quais são os benefícios da aveia?
Rica em fibras, ajuda a regular o intestino, proporciona saciedade e auxilia no emagrecimento.
Qual é a origem da receita de bolo de banana com aveia?
Culinária brasileira.
Qual é uma curiosidade sobre a banana?
Conhecida como a fruta do humor, pois contém triptofano, que ajuda na produção de serotonina.
Qual é a vantagem de usar uma Airfryer?
Permite preparar alimentos fritos de forma mais saudável, sem usar óleo e mantendo os nutrientes.