Oi! Eu sou um amante da culinária e adoro experimentar novas receitas. Recentemente, comprei uma Airfryer Fritadeira Sem Óleo e tenho que admitir que fiquei impressionado com os resultados. Se você ainda não experimentou esse eletrodoméstico incrível, eu recomendo fortemente que você faça isso! Com a Airfryer, é possível preparar receitas deliciosas sem usar óleo, o que é ótimo para a saúde. Hoje, vou compartilhar com você uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana que eu preparei na minha Airfryer. Tenho certeza de que você vai adorar!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de grão de bico cozido
- ✓ 1/2 xícara de quinoa cozida
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1/2 xícara de aveia em flocos
- ✓ 1/4 xícara de salsinha picada
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, amasse o grão de bico cozido até formar uma pasta.
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2
Passo 2
Adicione a quinoa, a cebola, o alho, a aveia, a salsinha, o azeite de oliva, o sal e a pimenta. Misture bem.
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3
Passo 3
Com as mãos, modele a mistura em forma de hambúrgueres.
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4
Passo 4
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
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5
Passo 5
Coloque os hambúrgueres na cesta da Airfryer e asse por 15 minutos, virando na metade do tempo.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar os temperos e adicionar ervas e especiarias de sua preferência para dar mais sabor ao hambúrguer.
Agora que você já conhece a receita, é hora de experimentar e se deliciar com esse hambúrguer de grão de bico e quinoa na sua Airfryer. Tenho certeza de que você vai adorar o sabor e a textura desse prato, além de ser super fácil e rápido de preparar. Se você quiser, pode até fazer uma grande quantidade e congelar para ter sempre um lanche saudável e gostoso à mão.
E se você ainda não tem uma Airfryer em casa, eu recomendo que você invista nesse eletrodoméstico. Além de preparar receitas saborosas sem usar óleo, a Airfryer é muito prática e facilita bastante o nosso dia a dia na cozinha. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável.
Espero que tenha gostado da receita e das dicas que eu compartilhei com você. Não deixe de me contar nos comentários o que achou do hambúrguer de grão de bico e quinoa na Airfryer. E se tiver alguma dúvida ou sugestão, fique à vontade para deixar seu comentário também. Eu vou adorar saber a sua opinião!
Até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma Airfryer?
É um eletrodoméstico que cozinha alimentos usando ar quente circulante, permitindo preparos com pouca ou nenhuma gordura.
Quais as vantagens de usar uma Airfryer?
Ela permite preparar receitas saborosas sem usar óleo, o que é ótimo para a saúde, além de ser prática e facilitar o dia a dia na cozinha.
O hambúrguer de grão de bico e quinoa é vegano?
Sim, esta receita é vegana, pois não contém ingredientes de origem animal.
Quantas porções rende a receita de hambúrguer de grão de bico e quinoa?
4 porções
Quanto tempo leva para preparar o hambúrguer de grão de bico e quinoa?
30 minutos
É possível congelar o hambúrguer de grão de bico e quinoa?
Sim, você pode fazer uma grande quantidade e congelar para ter sempre um lanche saudável à mão.
Quais são os benefícios nutricionais do hambúrguer de grão de bico e quinoa?
É rico em proteínas, fibras e vitaminas do complexo B.
De onde se originou a receita de hambúrguer de grão de bico e quinoa?
É uma adaptação de um prato típico do Oriente Médio, o falafel.
Quais são as variações regionais da receita de hambúrguer de grão de bico e quinoa?
Em alguns países, é feito com lentilha em vez de grão de bico.
Por que o hambúrguer de grão de bico e quinoa é uma opção popular para veganos e vegetarianos?
Porque é uma fonte rica em proteínas e nutrientes essenciais para essas dietas.