Empadinha De Leite Condensado Na Airfryer É Fácil De Fazer

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de manteiga derretida
• 1/4 de xícara de leite
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
2. Adicione a manteiga derretida, o leite e o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
3. Em uma forma de empadinhas, cubra o fundo e as laterais com a massa, reservando um pouco para a tampa.
4. Em uma tigela, misture o leite condensado e o suco de limão. Despeje essa mistura sobre a massa nas forminhas.
5. Com a massa reservada, faça as tampas para as empadinhas e cubra o recheio.
6. Leve ao airfryer por cerca de 20 minutos a 180 graus.

Dicas

• Se preferir, você pode adicionar raspas de limão na massa para um sabor ainda mais cítrico.
• Experimente também trocar o leite condensado por doce de leite para uma versão ainda mais indulgente.

Outras Curiosidades

• A empadinha de leite condensado é uma receita brasileira, mas também é bastante popular em Portugal.
• É possível encontrar variações regionais dessa receita, como a empadinha de goiabada.
• O leite condensado é uma excelente fonte de cálcio, proteínas e vitaminas, sendo um ótimo aliado para manter os ossos saudáveis.
• Na cultura popular brasileira, as empadinhas são associadas a festas juninas e festividades em geral.
• A empadinha de leite condensado tem ganhado cada vez mais popularidade, principalmente entre os amantes de doces e sobremesas.