Receita de Filé de Peixe Empanado Frito na Airfryer
Se você é fã de peixes, com certeza já deve ter experimentado diversas formas de prepará-los. Mas e se eu te contar que é possível fazer um delicioso filé de peixe empanado frito na Airfryer? Sim, é isso mesmo! Com essa receita simples, gostosa, fácil e rápida, você vai surpreender sua família e ainda economizar no bolso. Então, pegue sua Airfryer e vamos lá!
Filé de Peixe Empanado Frito na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- Comece temperando os filés de peixe com sal, pimenta e o suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos.
- Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro prato, bata os ovos com um garfo. E em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
- Passe cada filé de peixe primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e por último na farinha de rosca, cobrindo bem todos os lados.
- Unte a Airfryer com um pouco de óleo e coloque os filés de peixe empanados dentro dela.
- Programe a Airfryer para 15 minutos a 200°C. Depois de 10 minutos, vire os filés para dourar do outro lado.
- Retire os filés quando estiverem bem dourados e sirva em seguida.
Dicas
- Para deixar os filés ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de fubá à farinha de rosca.
- Se quiser, pode substituir o suco de limão por vinagre de maçã. Fica uma delícia!
Outras Curiosidades
- A origem da receita de filé de peixe empanado frito não é muito clara, mas acredita-se que tenha surgido em algum país europeu.
- Existem diversas variações regionais dessa receita, cada uma com seus temperos e acompanhamentos característicos.
- O peixe é uma ótima fonte de proteína e também é rico em ômega-3, um ácido graxo importante para a saúde cardiovascular.
- Em alguns países, é tradição consumir peixe empanado frito durante a Semana Santa.
- Com a popularidade da Airfryer, essa receita se tornou ainda mais fácil e saudável de ser preparada, já que não utiliza óleo em grande quantidade.
Com certeza, essa receita de filé de peixe empanado frito na Airfryer vai conquistar seu paladar e o da sua família. Além de ser uma opção barata e prática para uma refeição rápida, é também uma forma de demonstrar amor e cuidado através da culinária. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo de preparo desta receita?
30 minutos
Quantas porções essa receita rende?
4
Quais são os tipos de peixe que podem ser usados nesta receita?
Tilápia, merluza ou qualquer outro de sua preferência
Por que marinar os filés de peixe?
Para deixá-los mais saborosos e macios.
Como deixar os filés ainda mais crocantes?
Adicione um pouco de fubá à farinha de rosca.
Qual é o benefício de usar a Airfryer para preparar esta receita?
Ela utiliza menos óleo, tornando o prato mais saudável.
De onde se acredita que a receita de filé de peixe empanado frito se originou?
De algum país europeu
Em quais ocasiões é comum consumir peixe empanado frito?
Em alguns países, é tradição consumi-lo durante a Semana Santa.
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