Olá pessoal, tudo bem? Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita incrível que eu fiz na minha Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Se você é fã de frango e adora receitas práticas e saudáveis, continue lendo esse texto, pois tenho certeza que essa receita vai te conquistar. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 filés de peito de frango
- ✓ 4 fatias de presunto
- ✓ 4 fatias de queijo mussarela
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 2 ovos batidos
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
-
2
Passo 2
2. Em cada filé, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo.
-
3
Passo 3
3. Enrole os filés como um rocambole e prenda com palitos de dente.
-
4
Passo 4
4. Passe os filés na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca.
-
5
Passo 5
5. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
-
6
Passo 6
6. Pincele um pouco de azeite nos filés e coloque na cesta da Airfryer.
-
7
Passo 7
7. Asse por cerca de 20 minutos, virando na metade do tempo.
💡 Dicas do Chef
Você pode usar outros tipos de queijo, como provolone ou gouda, para variar o sabor da receita.
Caso prefira, você pode assar o frango no forno convencional, mas a Airfryer garante um resultado mais crocante e saudável.
Essa receita é uma ótima opção para variar o cardápio sem precisar sair da dieta ou gastar muito tempo na cozinha. O frango à cordon bleu é simples, gostoso, fácil e rápido de preparar. Além disso, pode ser uma opção barata e até mesmo vegana, se substituir o frango por um legume ou tofu.
Espero que tenham gostado dessa receita deliciosa e saudável. Não se esqueça de compartilhar com os seus amigos e deixar um comentário contando como ficou o seu frango à cordon bleu na Airfryer. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Que tipo de carne é usada nessa receita?
Peito de frango
Qual o tempo de preparo do frango à cordon bleu na airfryer?
30 minutos
Quantas porções essa receita rende?
4 porções
Posso usar outro tipo de queijo na receita?
Sim, você pode usar outros queijos, como provolone ou gouda.
É possível fazer uma versão vegana do frango à cordon bleu?
Sim, é possível substituir o frango por um legume ou tofu.
Qual a temperatura e o tempo de pré-aquecimento da airfryer?
200°C por 5 minutos
É necessário pincelar azeite nos filés de frango antes de levá-los à airfryer?
Sim, é recomendável pincelar um pouco de azeite nos filés para deixá-los mais dourados e crocantes.
Qual o benefício nutricional de usar a airfryer nesta receita?
Diminui a quantidade de gordura na preparação, tornando a receita mais saudável.
Qual a origem do frango à cordon bleu?
Culinária francesa, meados do século XX