Introdução:
Olá pessoal, hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super fácil de fazer na Airfryer: Frango à Parmegiana! Se você é fã desse prato clássico da culinária italiana, mas não quer gastar horas na cozinha, essa é a opção perfeita. E o melhor de tudo, essa versão é feita na fritadeira sem óleo, o que a deixa mais saudável e leve. Então, pegue sua Airfryer e vamos preparar juntos essa receita incrível!
Frango à Parmegiana na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1. Em um prato, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado.
- 2. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
- 3. Passe os filés na mistura de farinha de rosca e queijo, em seguida, nos ovos batidos e novamente na mistura de farinha.
- 4. Pré-aqueça sua Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 5. Coloque os filés na cesta da Airfryer e asse por 15 minutos.
- 6. Retire os filés da fritadeira e cubra com o molho de tomate e o queijo muçarela.
- 7. Salpique orégano a gosto.
- 8. Volte à Airfryer e deixe assar por mais 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
Dicas
- Você pode substituir o frango por bife de alcatra ou filé de peixe.
- Para uma versão mais saudável, use azeite de oliva em vez de óleo na mistura de farinha.
Outras Curiosidades
- A receita de Frango à Parmegiana é originalmente italiana, mas ganhou uma versão brasileira com a adição do queijo muçarela.
- No Brasil, cada região tem sua própria forma de preparar o prato, mas a versão mais famosa é a do estado de São Paulo.
- O frango é uma excelente fonte de proteína e a Airfryer ajuda a manter sua carne suculenta e macia.
Finalização:
E aí, gostaram dessa receita de Frango à Parmegiana na Airfryer? Além de ser uma opção rápida e prática, ela é super gostosa e pode agradar a toda a família. Além disso, é uma receita simples e barata, perfeita para quem busca praticidade na cozinha. Então, experimente essa delícia e conte para a gente nos comentários o que achou. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Como fazer Frango à Parmegiana na Airfryer?
Tempere os filés de frango, passe-os na farinha de rosca, nos ovos e novamente na farinha. Pré-aqueça a Airfryer, asse os filés por 15 minutos, cubra com molho de tomate e queijo muçarela e asse por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.
Quanto tempo para fazer Frango à Parmegiana na Airfryer?
O tempo total de preparo é de 30 minutos, incluindo o pré-aquecimento da Airfryer.
Posso substituir o frango por outras carnes?
Sim, você pode substituir o frango por bife de alcatra ou filé de peixe.
Qual a temperatura ideal para assar o Frango à Parmegiana na Airfryer?
180°C
Como deixar a receita mais saudável?
Utilize azeite de oliva em vez de óleo na mistura de farinha.
Qual a origem da receita de Frango à Parmegiana?
Itália
Em qual região brasileira o Frango à Parmegiana é mais famoso?
São Paulo
Quais os benefícios de fazer Frango à Parmegiana na Airfryer?
É uma opção rápida, prática, saborosa, saudável e barata.
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