Frango Frito À Coreana

Imagem mostra um prato de frango frito à coreana, com pedaços de frango crocantes e dourados cobertos com um molho picante e doce. O prato é guarnecido com sementes de gergelim e cebolinha.

Frango Frito À Coreana: Uma Receita Simples, Gostosa e Fácil de Preparar

Você é fã de frango frito, mas está cansado de sempre prepará-lo da mesma maneira? Que tal experimentar uma receita diferente e cheia de sabor? O Frango Frito À Coreana é uma opção deliciosa e que vai agradar toda a família. Além disso, é uma receita simples, rápida, barata e feita com muito amor. Continue lendo para aprender como prepará-la.

Frango Frito À Coreana

Frango Frito À Coreana

⭐⭐⭐⭐⭐
4.5 / 5 (245 avaliações)
Preparo
🔥
Cozimento
Total
🍽️
Porções 4 porções

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.

🥘 Ingredientes

  • 1kg de frango cortado em pedaços pequenos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
  • 1/4 xícara de amido de milho
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

📊 Informação Nutricional

Calorias 250 kcal
Proteínas 15g
Gorduras 10g
Carboidratos 30g

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. 1

    Passo 1

    1. Em uma tigela, misture o alho, o gengibre, o óleo de gergelim, o molho de soja, o açúcar mascavo, o vinagre de arroz e a pimenta vermelha em flocos. Adicione o frango cortado e misture bem. Deixe marinar por 20 minutos.

  2. 2

    Passo 2

    2. Em uma tigela separada, misture o amido de milho e a farinha de trigo. Passe os pedaços de frango marinados nessa mistura, cobrindo-os completamente.

  3. 3

    Passo 3

    3. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Frite os pedaços de frango até ficarem dourados e crocantes. Retire e deixe escorrer em papel toalha para retirar o excesso de óleo.

  4. 4

    Passo 4

    4. Sirva o Frango Frito À Coreana acompanhado de arroz e legumes, se desejar.

💡 Dicas do Chef

Você pode substituir o frango por carne de porco ou tofu, se preferir.

Para um sabor mais acentuado, adicione mais pimenta vermelha em flocos à marinada.

Agora que você já sabe como preparar o delicioso Frango Frito À Coreana, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a família com essa receita simples, gostosa e fácil. Não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado nas redes sociais. Bom apetite!

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