[INTRODUÇÃO]
Se você é fã de uma alimentação saudável, com certeza já ouviu falar da famosa airfryer. Esse eletrodoméstico é a solução perfeita para quem quer continuar saboreando comidas deliciosas, mas de forma mais saudável. E hoje, vamos te ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família: Galeto Borboleta Assado na Airfryer, também conhecido como Galeto Atropelado. Siga todos os passos e se delicie com essa receita incrível!
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Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 galeto inteiro
- ✓ 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- ✓ 1 colher (sopa) de alho em pó
- ✓ 1 colher (sopa) de páprica picante
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Pré-aqueça sua airfryer a 200°C.
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2
Passo 2
2. Em uma tábua, corte o galeto pela metade, abrindo-o como se fosse uma borboleta.
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3
Passo 3
3. Em uma tigela, misture a manteiga derretida, o alho em pó, a páprica picante, o sal e a pimenta.
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4
Passo 4
4. Passe a mistura de temperos na parte interna e externa do galeto.
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5
Passo 5
5. Coloque o galeto na cesta da airfryer, com a parte da pele para baixo.
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6
Passo 6
6. Asse por cerca de 20 minutos.
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7
Passo 7
7. Vire o galeto e asse por mais 10 minutos, ou até que esteja bem dourado.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros temperos de sua preferência para dar um toque especial ao galeto.
[CONCLUSÃO]
Com essa receita de Galeto Borboleta Assado na Airfryer, você tem a combinação perfeita de praticidade e sabor. Além disso, é uma opção saudável para incluir na sua alimentação e surpreender toda a família. E o melhor de tudo é que é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Então não perca mais tempo e experimente agora mesmo!
Perguntas e Respostas (FAQ)
É preciso pré-aquecer a airfryer antes de assar o galeto?
Sim, é importante pré-aquecer a airfryer a 200°C antes de colocar o galeto.
Como temperar o galeto antes de assar na airfryer?
Em uma tigela, misture a manteiga derretida, o alho em pó, a páprica picante, o sal e a pimenta. Passe essa mistura na parte interna e externa do galeto.
Qual é o tempo de cozimento do galeto na airfryer?
Asse o galeto por cerca de 20 minutos com a parte da pele para baixo e depois vire e asse por mais 10 minutos, ou até que esteja bem dourado.
Por que o galeto é cortado pela metade e aberto como uma borboleta?
Esse processo é conhecido como “galeto atropelado” e permite que o galeto cozinhe de forma mais uniforme e fique mais suculento.
Quais são os benefícios nutricionais do galeto assado na airfryer?
O galeto é uma carne magra, rica em proteínas e com baixo teor de gordura. Além disso, a preparação na airfryer torna essa receita ainda mais saudável, já que não utiliza óleo no processo de cozimento.
É possível utilizar outros temperos na receita?
Sim, você pode adicionar outros temperos de sua preferência para dar um toque especial ao galeto.