Introdução:
A culinária brasileira é conhecida por sua diversidade e riqueza de sabores, e uma receita que vem conquistando cada vez mais espaço nas cozinhas é o Lambari Frito na Airfryer. Com uma preparação simples e rápida, esse prato é uma ótima opção para quem procura uma refeição gostosa, saudável e fácil de fazer. E o melhor de tudo: com o uso da Airfryer, é possível preparar essa iguaria de forma muito mais leve e sem abrir mão do sabor. Então, se você quer surpreender sua família com um prato delicioso e econômico, continue lendo e aprenda a fazer o Lambari Frito na Airfryer!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de lambari limpo
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 colher de chá de alho em pó
- ✓ 1 colher de chá de páprica doce
- ✓ 1 colher de chá de pimenta do reino
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o sal, o alho em pó, a páprica doce e a pimenta do reino. Reserve.
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2
Passo 2
Passe os lambaris na mistura de farinha, certificando-se de que todos estejam bem cobertos.
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3
Passo 3
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 3 minutos.
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4
Passo 4
Coloque os lambaris na cesta da Airfryer e deixe fritar por 15 minutos.
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5
Passo 5
A cada 5 minutos, abra a cesta e vire os peixes, para que fiquem bem dourados e crocantes por igual.
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6
Passo 6
Retire os lambaris da Airfryer e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
💡 Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de limão na mistura de farinha de trigo.
Se preferir, você pode usar outros tipos de peixe, como tilápia ou merluza, seguindo o mesmo processo de preparo.
Finalização:
E aí, gostou dessa receita simples, gostosa e saudável? Com apenas 30 minutos, você pode preparar um prato delicioso para toda a família, sem gastar muito e sem sujar a cozinha. Além disso, a Airfryer garante uma fritura mais leve e sem o uso de óleo, deixando o Lambari Frito ainda mais saudável. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor. Com certeza, vai se tornar um sucesso na sua casa!