Oi pessoal! Hoje trago para vocês uma receita deliciosa de quibe feito na Airfryer, perfeito para quem busca uma opção de lanche rápido, gostoso e saudável. O melhor de tudo? Essa receita é livre de óleo e super fácil de fazer. Então, pegue sua fritadeira sem óleo e vamos para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne moída (pode ser bovina ou de frango)
- ✓ 1 xícara de trigo para quibe
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/2 xícara de salsinha picada
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture o trigo para quibe com água e deixe hidratar por 10 minutos.
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2
Passo 2
2. Em outra tigela, misture a carne moída com a cebola, o tomate, a salsinha, o sal e a pimenta.
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Passo 3
3. Adicione o trigo hidratado à mistura de carne e misture bem.
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4
Passo 4
4. Modele a massa em formato de quibes e coloque na cesta da Airfryer.
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5
Passo 5
5. Leve ao forno por 20 minutos a 180°C, virando os quibes na metade do tempo.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outras especiarias à sua mistura de carne, como cominho e hortelã.
E aí, o que acharam dessa receita simples e prática de quibe na Airfryer? Além de ser uma opção barata e vegana, é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio sem abrir mão da saúde. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um lanche gostoso e nutritivo para aproveitar com a família e amigos.
Então, não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com a gente o resultado. Tenho certeza que todos vão adorar! E se você tem alguma dica ou curiosidade sobre o quibe, deixe nos comentários abaixo. Vou adorar saber mais sobre essa delícia da culinária árabe.
Espero que tenham gostado dessa receita de quibe na Airfryer. Até a próxima! 😉
Perguntas e Respostas (FAQ)
O quibe na Airfryer é vegano?
Não, pois a receita utiliza carne moída (bovina ou de frango).
Qual a temperatura ideal para preparar o quibe na Airfryer?
180°C.
Por quanto tempo devo levar o quibe na Airfryer?
20 minutos, virando os quibes na metade do tempo.
Posso adicionar outros ingredientes à mistura de carne?
Sim, você pode adicionar outras especiarias, como cominho e hortelã.
Por que o quibe na Airfryer é considerado saudável?
Porque não utiliza óleo no preparo.
De onde surgiu o quibe?
Oriente Médio.
Em quais países o quibe é popular?
Brasil, Líbano, Síria e Turquia.
Qual a diferença entre o quibe cru e o assado?
O quibe cru é servido com especiarias e temperos, enquanto o quibe assado é cozido no forno ou na Airfryer.