Olá pessoal, hoje vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa que pode ser preparada de forma simples, rápida e saudável na Airfryer. Eu sou apaixonado por essa fritadeira sem óleo, pois ela me permite preparar diversas receitas sem abrir mão da minha saúde e do meu bem-estar. E a receita que eu vou ensinar é um Macarrão à Parmegiana, que vai surpreender seu paladar e o melhor de tudo: é vegana!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de macarrão tipo espaguete
- ✓ 1 berinjela grande cortada em cubos
- ✓ 1 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 colher de chá de orégano
- ✓ 1 colher de chá de manjericão
- ✓ 1 colher de chá de alho em pó
- ✓ 1 xícara de molho de tomate
- ✓ 1 xícara de queijo vegano ralado
- ✓ Azeite de oliva para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o orégano, o manjericão e o alho em pó.
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3
Passo 3
Pincele a berinjela com azeite de oliva e passe na mistura de farinha de rosca.
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4
Passo 4
Coloque os cubos de berinjela na Airfryer e asse por 10 minutos a 180 graus.
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5
Passo 5
Em uma forma, coloque uma camada de molho de tomate, metade do macarrão, uma camada de berinjela e cubra com mais molho.
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6
Passo 6
Adicione o restante do macarrão, a outra metade da berinjela e cubra com o queijo vegano.
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7
Passo 7
Leve ao forno por 5 minutos a 200 graus para gratinar.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros legumes na receita, como abobrinha ou cogumelos.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso macarrão à parmegiana na Airfryer, que tal experimentar em casa? Além de ser uma opção simples e rápida, é uma receita gostosa e saudável para toda a família. E o melhor de tudo, é uma versão vegana que agrada a todos os paladares.
Espero que tenham gostado da receita e que aproveitem para preparar em casa. Compartilhe com seus amigos e familiares e deixe sua opinião nos comentários. Até a próxima receita!