Mandioca Com Bacon Na Airfryer: Pronta Em 25 Minutos

Ingredientes

• 1 kg de mandioca descascada e cortada em pedaços
• 200g de bacon em cubos
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de páprica picante
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá de alecrim desidratado

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a mandioca com o azeite, o sal, a páprica, o alho, a cebola e o alecrim.
2. Adicione o bacon em cubos e misture bem.
3. Transfira a mistura para a cesta da Airfryer e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos.
4. A cada 10 minutos, mexa a mandioca para garantir que ela fique crocante por igual.

Dicas

• Se quiser deixar a sua mandioca ainda mais crocante, deixe-a de molho em água gelada por 30 minutos antes de prepará-la.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: A mandioca é um alimento típico da culinária brasileira, sendo uma das principais fontes de carboidrato na alimentação do povo indígena.
• Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, a mandioca é conhecida como aipim, macaxeira ou maniva.
• Benefícios Nutricionais: A mandioca é rica em carboidratos, fibras e vitaminas do complexo B, além de ser uma ótima fonte de energia para o nosso organismo.
• Curiosidades Culturais: A mandioca é um alimento muito presente na cultura popular brasileira, sendo utilizada em diversas receitas, como o famoso bolo de mandioca.
• Popularidade Moderna: Com a tendência de uma alimentação mais saudável, a mandioca ganhou destaque nas receitas fitness, sendo uma opção saudável e saborosa para substituir outros alimentos.