Introdução:
Quem disse que é preciso abrir mão de uma alimentação saudável para saborear pratos deliciosos e indulgentes? Com a ajuda da airfryer, é possível preparar diversas receitas sem precisar de óleo, tornando-as mais leves e saudáveis. E para provar que essa técnica pode ser usada até mesmo para sobremesas, hoje vamos ensinar uma receita de Merengue com Frutas na Airfryer.
Essa receita é perfeita para quem quer impressionar a família e amigos com um doce gostoso e fácil de fazer. Além disso, é uma ótima opção para quem busca opções rápidas e baratas, mas que não abrem mão do sabor e da qualidade. Então, pegue sua airfryer e vamos começar!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 6 claras de ovo
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ Frutas de sua preferência (morango, kiwi, manga, uva, etc.)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Preaqueça sua airfryer a 180°C.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes.
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3
Passo 3
3. Adicione o açúcar e o sal aos poucos, continuando a bater até que a mistura fique bem firme.
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4
Passo 4
4. Forre uma forma com papel manteiga e coloque pequenas porções da mistura de merengue, formando pequenos discos.
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5
Passo 5
5. Leve os discos ao forno da airfryer e deixe assar por aproximadamente 15 minutos.
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6
Passo 6
6. Enquanto isso, corte as frutas em pedaços pequenos.
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7
Passo 7
7. Retire os discos de merengue da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos.
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8
Passo 8
8. Coloque as frutas por cima dos discos e leve novamente à airfryer por mais 5 minutos.
💡 Dicas do Chef
Para facilitar o processo, você pode usar um saco de confeiteiro para fazer os discos de merengue na forma.
O tempo de preparo pode variar de acordo com a potência da sua airfryer, então fique de olho nos discos de merengue enquanto estão no forno.
E aí, gostou da nossa receita de Merengue com Frutas na Airfryer? Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, essa sobremesa é perfeita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e sabor.
Experimente também variar as frutas e criar novas combinações de sabores. E não se esqueça de compartilhar com a gente o resultado dessa delícia! Com certeza, vai ser um sucesso entre seus convidados. Até a próxima receita!
Perguntas e Respostas (FAQ)
É possível fazer pratos saudáveis e deliciosos com uma airfryer?
Sim, com a ajuda da airfryer, é possível preparar diversas receitas sem precisar de óleo, tornando-as mais leves e saudáveis.
A receita de Merengue com Frutas na Airfryer é difícil de fazer?
Não, essa receita é perfeita para quem quer impressionar a família e amigos com um doce gostoso e fácil de fazer.
Quanto tempo leva para preparar a receita de Merengue com Frutas na Airfryer?
O tempo total de preparo é de aproximadamente 30 minutos, incluindo o pré-aquecimento da airfryer.
Quais são os ingredientes necessários para a receita de Merengue com Frutas na Airfryer?
6 claras de ovo, 1 xícara de açúcar, 1 pitada de sal e frutas de sua preferência (morango, kiwi, manga, uva, etc.).
Como faço para bater as claras em neve até ficarem firmes?
Use uma batedeira elétrica ou manual e bata as claras em velocidade alta até que formem picos firmes.
Como faço para assar os discos de merengue na airfryer?
Pré-aqueça a airfryer a 180°C, forre uma forma com papel manteiga e coloque pequenas porções da mistura de merengue, formando pequenos discos. Leve ao forno da airfryer e deixe assar por aproximadamente 15 minutos.
Como faço para servir a sobremesa de Merengue com Frutas na Airfryer?
Depois de assados, retire os discos de merengue da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos. Coloque as frutas por cima dos discos e leve novamente à airfryer por mais 5 minutos. Sirva imediatamente.