Mini Pizza De Berinjela Na Airfryer: Receita Com Passo A Passo

Foto de uma mini pizza de berinjela feita na Airfryer. A berinjela é cortada em fatias finas e coberta com molho de tomate, queijo e coberturas. A pizza é cozida na Airfryer até que o queijo esteja borbulhando e a berinjela esteja macia.

Mini Pizza De Berinjela Na Airfryer: Receita Com Passo A Passo

Se você é fã de pizza, mas está tentando seguir uma alimentação mais saudável, esta receita é perfeita para você! A mini pizza de berinjela na airfryer é uma opção deliciosa, rápida e fácil de preparar, que vai agradar toda a família. Além disso, é uma ótima alternativa para quem não pode ou não quer consumir glúten, pois não leva farinha de trigo na massa. Aprenda a fazer essa receita incrível com o passo a passo a seguir.

Mini Pizza de Berinjela na Airfryer

Mini Pizza de Berinjela na Airfryer

⭐⭐⭐⭐⭐
4.5 / 5 (245 avaliações)
Preparo
🔥
Cozimento
Total
🍽️
Porções 4 porções

Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.

🥘 Ingredientes

  • 2 berinjelas cortadas em rodelas finas
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1 tomate cortado em rodelas finas
  • Manjericão fresco a gosto

📊 Informação Nutricional

Calorias 250 kcal
Proteínas 15g
Gorduras 10g
Carboidratos 30g

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. 1

    Passo 1

    Pré-aqueça a airfryer a 180°C.

  2. 2

    Passo 2

    Coloque as rodelas de berinjela em um recipiente, regue com o azeite e misture bem.

  3. 3

    Passo 3

    Coloque as rodelas de berinjela na cesta da airfryer e asse por 10 minutos.

  4. 4

    Passo 4

    Retire as rodelas de berinjela da airfryer e monte as mini pizzas em uma assadeira, colocando uma colher de molho de tomate em cada rodela.

  5. 5

    Passo 5

    Distribua o queijo ralado sobre o molho e adicione uma rodela de tomate e folhas de manjericão fresco sobre cada mini pizza.

  6. 6

    Passo 6

    Leve as mini pizzas ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e as bordas da berinjela estejam douradas.

💡 Dicas do Chef

Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes como presunto, calabresa, azeitonas, entre outros, para deixar sua mini pizza ainda mais saborosa.

Não há nada melhor do que preparar uma receita simples, gostosa e saudável para a família. E essa mini pizza de berinjela na airfryer é exatamente isso! Além de ser uma opção rápida e prática para o dia a dia, é uma maneira deliciosa de consumir vegetais e manter uma alimentação equilibrada.

Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles vão adorar essa versão de pizza diferente e cheia de sabor. E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado, então coloque todo seu amor na preparação dessa receita e aproveite cada mordida!

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