Mussarela Empanada Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa

Ingredientes

• 8 fatias de mussarela
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 colher de chá de orégano
• Sal a gosto
• Azeite para pincelar

Modo de Preparo

1. 1. Em um prato fundo, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca, o orégano e o sal.
2. 2. Bata os ovos em um outro prato fundo.
3. 3. Corte as fatias de mussarela em tiras largas.
4. 4. Passe as tiras de mussarela primeiro nos ovos batidos e depois na mistura de farinhas.
5. 5. Coloque as tiras empanadas na cesta da Airfryer e pincele com azeite.
6. 6. Programe a Airfryer para 180°C e deixe as tiras empanadas assarem por aproximadamente 10 minutos ou até ficarem douradas.

Dicas

• Se preferir, você pode substituir a mussarela por outro tipo de queijo de sua preferência.
• Sirva as tiras de mussarela empanadas com molho de sua escolha, como ketchup, mostarda ou maionese.

Outras Curiosidades

• A origem da Mussarela Empanada é incerta, mas algumas pesquisas apontam que ela pode ter surgido na região da Sicília, na Itália, como uma forma de aproveitar as sobras de massa de pizza.
• No Brasil, a Mussarela Empanada é conhecida como “palitinhos de queijo” e é um dos petiscos mais populares em bares e lanchonetes.
• A mussarela é rica em proteínas, cálcio e vitaminas A e B12, sendo uma ótima opção para quem busca por uma alimentação saudável e balanceada.
• Na culinária italiana, a mussarela é usada em diversos pratos, como pizzas, lasanhas e risotos.
• Com o avanço da tecnologia, a Airfryer se tornou uma queridinha na cozinha de muitas famílias por ser uma opção mais saudável para preparar alimentos fritos.