Nhoque na Airfryer: Receita à Bolonhesa com Gratinado
Você é fã de nhoque? E que tal uma receita que une o sabor tradicional do nhoque com a praticidade e saudabilidade da airfryer? Isso mesmo, hoje vamos te ensinar como preparar um delicioso Nhoque na Airfryer com Molho Bolonhesa e um irresistível gratinado. Além de ser uma opção simples e rápida de fazer, essa receita é perfeita para toda a família e vai encher a sua casa com um aroma delicioso de amor e carinho.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de batata
- ✓ 1 ovo
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 300g de carne moída
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 lata de tomate pelado
- ✓ 1 colher de sopa de extrato de tomate
- ✓ 1 colher de chá de orégano
- ✓ 100g de queijo muçarela ralado
- ✓ 100g de queijo parmesão ralado
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Descasque e cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
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2
Passo 2
Escorra e amasse as batatas ainda quentes.
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3
Passo 3
Adicione o ovo, o sal e a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
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4
Passo 4
Modele a massa em formato de nhoque e coloque na airfryer pré-aquecida a 200°C por 15 minutos.
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5
Passo 5
Enquanto isso, em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
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6
Passo 6
Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada.
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7
Passo 7
Acrescente o tomate pelado, o extrato de tomate e o orégano.
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8
Passo 8
Deixe cozinhar por 10 minutos.
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9
Passo 9
Em um refratário, coloque o nhoque já pronto, cubra com o molho bolonhesa e salpique os queijos ralados por cima.
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10
Passo 10
Leve ao forno por 10 minutos até o queijo derreter e gratinar.
💡 Dicas do Chef
Para um nhoque ainda mais saboroso, adicione um pouco de queijo parmesão ralado na massa.
E aí, gostou da nossa receita de Nhoque na Airfryer com Molho Bolonhesa e Gratinado? Além de simples e rápida, ela é perfeita para quem busca uma opção gostosa e econômica para a família. Não deixe de experimentar e nos contar o resultado! E lembre-se, a cozinha é um lugar de amor e carinho, então cozinhe com amor e sempre surpreenda seus familiares e amigos com receitas deliciosas e práticas como essa.
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