Introdução:
A airfryer é um eletrodoméstico que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas ao redor do mundo. Com sua tecnologia de fritura sem óleo, ela permite que os alimentos fiquem crocantes e saborosos, mas com muito menos gordura. E se você pensa que a airfryer é só para fritar alimentos, está muito enganado. Ela também é perfeita para preparar receitas saudáveis e deliciosas, como o ovo empanado na airfryer. Quer aprender essa receita simples e gostosa? Então continue lendo e descubra como é fácil prepará-la.
Ovo Empanado Na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1. Em uma tigela, misture as farinhas, a páprica, o sal, a pimenta do reino e o alho em pó. Reserve.
- 2. Em outra tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- 3. Corte os ovos em fatias grossas e passe-os primeiro na mistura de farinhas e depois nos ovos batidos.
- 4. Repita o processo até que todos os ovos estejam empanados.
- 5. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 6. Unte levemente a cesta da airfryer com óleo.
- 7. Coloque os ovos empanados na cesta e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até ficarem dourados.
- 8. Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita.
Dicas
- Para deixar o ovo empanado ainda mais crocante, você pode adicionar uma xícara de queijo parmesão ralado na mistura de farinhas.
- Se preferir, você pode substituir a farinha de rosca por aveia em flocos ou farinha de linhaça, para uma versão mais saudável.
Outras Curiosidades
- Origem da Receita: Apesar de ser um prato muito popular em diversos países, a origem do ovo empanado é incerta. Há registros de que ele foi criado na China, na Itália e até mesmo na Espanha.
- Variações Regionais: Em alguns países, o ovo empanado é servido com molho de tomate, enquanto em outros é acompanhado de maionese ou mostarda.
- Benefícios Nutricionais: O ovo é uma excelente fonte de proteína e vitaminas, além de ser rico em colina, que auxilia no funcionamento do cérebro.
- Curiosidades Culturais: Na Inglaterra, é comum servir o ovo empanado no café da manhã, enquanto na França ele é um prato típico do almoço.
- Popularidade Moderna: Com a popularidade da airfryer, o ovo empanado se tornou uma receita rápida, fácil e saudável para a família toda.
Finalização:
E aí, gostou da receita de ovo empanado na airfryer? Além de ser uma opção simples e rápida para o almoço ou jantar, ela é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e comida boa. Experimente essa delícia em sua casa e se surpreenda com o resultado. E não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou da receita e se fez alguma adaptação. Até a próxima!
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