A airfryer é um eletrodoméstico que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas das famílias brasileiras. Com ela, é possível preparar uma grande variedade de receitas de forma mais saudável e prática. E uma das receitas mais populares para se preparar na airfryer é o pastel de vento. E para quem está buscando uma receita fácil e rápida de fazer, este é o lugar certo!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ Massa para pastel pronta – 500g
- ✓ Queijo muçarela – 200g
- ✓ Presunto fatiado – 200g
- ✓ Orégano – a gosto
- ✓ Azeite – para pincelar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Passo 1: Abra a massa para pastel e corte em retângulos de aproximadamente 15×10 cm.
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2
Passo 2
Passo 2: Coloque uma fatia de presunto e outra de queijo no centro de cada retângulo.
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3
Passo 3
Passo 3: Polvilhe orégano a gosto por cima do recheio.
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4
Passo 4
Passo 4: Feche os pastéis, dobrando as pontas de cada retângulo para dentro e apertando as bordas com um garfo.
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5
Passo 5
Passo 5: Pincele azeite em cima dos pastéis.
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6
Passo 6
Passo 6: Pré-aqueça a airfryer por 3 minutos a 200°C.
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7
Passo 7
Passo 7: Coloque os pastéis na cesta da airfryer, sem encostar um no outro.
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8
Passo 8
Passo 8: Deixe assar por 10 minutos a 200°C.
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9
Passo 9
Passo 9: Retire da airfryer e sirva ainda quente.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode variar o recheio, utilizando outros tipos de queijo e presunto, ou adicionando outros ingredientes como tomate e azeitona.
Para deixar os pastéis ainda mais crocantes, você pode pincelar gema de ovo em cima deles antes de assar.
Como você pode ver, preparar um delicioso pastel de vento na airfryer é muito simples, rápido e econômico. E o resultado final é um prato cheio de sabor e amor, perfeito para reunir a família e compartilhar momentos especiais. Então não perca mais tempo e experimente essa receita que vai conquistar o seu paladar e o da sua família!