Sabe aquele pastelzinho de frango delicioso, que a gente não consegue resistir? Agora imagine poder prepará-lo de forma mais saudável e sem sujar a cozinha com óleo e fumaça? Com a Airfryer Fritadeira Sem Óleo, isso é possível! Nessa receita, eu vou te ensinar a fazer um pastel de frango incrível, que vai deixar todo mundo com água na boca. Com um toque pessoal e muita praticidade, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche rápido ou até mesmo para um jantar especial. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de massa de pastel
- ✓ 500g de peito de frango cozido e desfiado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 colher de sopa de extrato de tomate
- ✓ 1/2 xícara de água
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsa e cebolinha picadas a gosto
- ✓ Azeite de oliva
- ✓ Óleo para untar a fritadeira
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
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2
Passo 2
Acrescente o frango desfiado e deixe dourar levemente.
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3
Passo 3
Adicione o tomate, o extrato de tomate, a água e tempere com sal e pimenta a gosto.
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4
Passo 4
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
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5
Passo 5
Desligue o fogo e misture a salsa e a cebolinha.
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6
Passo 6
Com a massa de pastel, corte círculos com um cortador ou um copo.
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7
Passo 7
Coloque o recheio em um dos lados do círculo e feche com o outro lado, formando um pastel.
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8
Passo 8
Pincele um pouco de óleo na fritadeira e coloque os pastéis, deixando espaço entre eles.
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9
Passo 9
Programe a fritadeira para 10 minutos a 200°C.
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10
Passo 10
Quando estiverem dourados, retire da fritadeira e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Caso a massa de pastel seja muito grossa, abra-a com um rolo até ficar mais fina.
Esse pastel de frango na Airfryer é uma receita simples e fácil de preparar, mas com um resultado surpreendente. Além de ser uma opção mais saudável, ele também é uma alternativa mais rápida e prática para matar aquela vontade de um lanche gostoso. E o melhor de tudo: é super barato e pode ser adaptado para diferentes gostos e dietas.
A massa de pastel pode ser encontrada em qualquer mercado e é uma opção muito versátil para diferentes recheios. Nessa receita, usei frango desfiado, mas você pode substituí-lo por carne moída, queijo, palmito, entre outros. Use a sua criatividade e crie o seu próprio pastel de frango na Airfryer.
Esse pastel é uma ótima opção para um lanche da tarde em família, ou até mesmo para servir como petisco em uma festa ou reunião com os amigos. E o melhor de tudo: você não vai precisar se preocupar com a sujeira e o cheiro de óleo pela casa. Com a Airfryer, você consegue ter um resultado crocante e delicioso sem precisar usar uma gota de óleo.
E aí, o que está esperando para experimentar essa deliciosa receita de pastel de frango na Airfryer? Tenho certeza de que vai se tornar um sucesso na sua casa. E não se esqueça de compartilhar comigo o resultado nas redes sociais. Vou adorar saber como ficou a sua versão desse pastel incrível. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é um pastel de frango?
Um pastel de frango é um lanche popular feito com uma massa crocante recheada com frango desfiado e outros ingredientes.
Qual é a vantagem de fazer pastel de frango na Airfryer?
Fazer pastel de frango na Airfryer é uma opção mais saudável, pois não requer o uso de óleo. Além disso, é uma opção mais rápida e prática do que os métodos tradicionais.
Posso substituir o frango por outros ingredientes?
Sim, você pode substituir o frango por outros ingredientes como carne moída, queijo, palmito ou vegetais.
Como posso adaptar a receita para uma dieta vegana?
Para uma opção vegana, omita o frango e use recheios como legumes e queijo vegetal.
Qual é o segredo para um pastel de frango crocante?
Para um pastel de frango crocante, use uma massa fina e pincele levemente com óleo antes de colocá-lo na Airfryer.
Onde posso encontrar massa de pastel?
A massa de pastel pode ser encontrada em qualquer mercado ou supermercado.
Posso congelar os pastéis de frango?
Sim, você pode congelar os pastéis de frango. Deixe-os esfriar completamente e coloque-os em um recipiente hermético. Quando estiver pronto para servir, aqueça-os na Airfryer ou no forno.