Sabe aquele pastelzinho de frango delicioso, que a gente não consegue resistir? Agora imagine poder prepará-lo de forma mais saudável e sem sujar a cozinha com óleo e fumaça? Com a Airfryer Fritadeira Sem Óleo, isso é possível! Nessa receita, eu vou te ensinar a fazer um pastel de frango incrível, que vai deixar todo mundo com água na boca. Com um toque pessoal e muita praticidade, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche rápido ou até mesmo para um jantar especial. Vamos lá?
Pastel de Frango
Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
- Acrescente o frango desfiado e deixe dourar levemente.
- Adicione o tomate, o extrato de tomate, a água e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e misture a salsa e a cebolinha.
- Com a massa de pastel, corte círculos com um cortador ou um copo.
- Coloque o recheio em um dos lados do círculo e feche com o outro lado, formando um pastel.
- Pincele um pouco de óleo na fritadeira e coloque os pastéis, deixando espaço entre eles.
- Programe a fritadeira para 10 minutos a 200°C.
- Quando estiverem dourados, retire da fritadeira e sirva quente.
Dicas
- Caso a massa de pastel seja muito grossa, abra-a com um rolo até ficar mais fina.
Outras Curiosidades
- Essa receita de pastel de frango é muito popular em todo o Brasil e também em outros países da América Latina, como o Chile e o Uruguai.
- O pastel de frango é uma variação do pastel de carne, que surgiu no Brasil no século XIX e se popularizou na década de 1960, com a imigração de japoneses para São Paulo.
- Além de ser uma opção mais saudável por ser preparado sem óleo, esse pastel de frango também é uma alternativa vegana, pois pode ser feito sem o frango e com recheios como legumes e queijo vegetal.
Esse pastel de frango na Airfryer é uma receita simples e fácil de preparar, mas com um resultado surpreendente. Além de ser uma opção mais saudável, ele também é uma alternativa mais rápida e prática para matar aquela vontade de um lanche gostoso. E o melhor de tudo: é super barato e pode ser adaptado para diferentes gostos e dietas.
A massa de pastel pode ser encontrada em qualquer mercado e é uma opção muito versátil para diferentes recheios. Nessa receita, usei frango desfiado, mas você pode substituí-lo por carne moída, queijo, palmito, entre outros. Use a sua criatividade e crie o seu próprio pastel de frango na Airfryer.
Esse pastel é uma ótima opção para um lanche da tarde em família, ou até mesmo para servir como petisco em uma festa ou reunião com os amigos. E o melhor de tudo: você não vai precisar se preocupar com a sujeira e o cheiro de óleo pela casa. Com a Airfryer, você consegue ter um resultado crocante e delicioso sem precisar usar uma gota de óleo.
E aí, o que está esperando para experimentar essa deliciosa receita de pastel de frango na Airfryer? Tenho certeza de que vai se tornar um sucesso na sua casa. E não se esqueça de compartilhar comigo o resultado nas redes sociais. Vou adorar saber como ficou a sua versão desse pastel incrível. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é um pastel de frango?
Um pastel de frango é um lanche popular feito com uma massa crocante recheada com frango desfiado e outros ingredientes.
Qual é a vantagem de fazer pastel de frango na Airfryer?
Fazer pastel de frango na Airfryer é uma opção mais saudável, pois não requer o uso de óleo. Além disso, é uma opção mais rápida e prática do que os métodos tradicionais.
Posso substituir o frango por outros ingredientes?
Sim, você pode substituir o frango por outros ingredientes como carne moída, queijo, palmito ou vegetais.
Como posso adaptar a receita para uma dieta vegana?
Para uma opção vegana, omita o frango e use recheios como legumes e queijo vegetal.
Qual é o segredo para um pastel de frango crocante?
Para um pastel de frango crocante, use uma massa fina e pincele levemente com óleo antes de colocá-lo na Airfryer.
Onde posso encontrar massa de pastel?
A massa de pastel pode ser encontrada em qualquer mercado ou supermercado.
Posso congelar os pastéis de frango?
Sim, você pode congelar os pastéis de frango. Deixe-os esfriar completamente e coloque-os em um recipiente hermético. Quando estiver pronto para servir, aqueça-os na Airfryer ou no forno.
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